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梨湯的功效有哪些

2017-07-10 21:30:28  來源:360常識網   熱度:
導語:梨湯其實就是用雪梨燉煮的,可以很好地幫助我們化咳止痰,熬制的時候所選擇的你應該是雪梨或者是水晶梨,在熬制的時候在其中加入一些銀耳達

梨湯其實就是用雪梨燉煮的,可以很好地幫助我們化咳止痰,熬制的時候所選擇的你應該是雪梨或者是水晶梨,在熬制的時候在其中加入一些銀耳達到的效果會更好。

第1種方案

材料:雪梨+酸梨(或者放一種也行)+冰糖+冷水

制法:梨切塊兒,然后一起放到火上煮就行了。

一般是大火煮開了之后,小火再熬一會兒,然后就行了.

作用:起潤肺臟的作用,對于燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。

注意:1、選材:雪梨、酸梨、水晶梨都可,楊梨不可作為材料。

第2種方案

組成:玉竹15片左右,枸杞子一小撮,雪花梨2個,銀耳一朵,鮮百合2球,冰糖適量,水3000毫升。

制作方法:梨去核去皮,切片;銀耳泡發(fā),擇去根,摘成小朵;枸杞子和玉竹沖水洗凈;鮮百合切去銹色的部分,掰開洗凈。所有原料一起入鍋煮開后40分鐘即可。

第3種方案

組成:梨兩個,紅小豆一把,大棗少許,川貝少許,冰糖一把。

制作方法:加水,放鍋里煮就是,湯鍋煮大約一個小時,很簡單,并不耽誤其他活動。

注意事項:

1、說是一把,多點少點都可以,高興咋放就咋放,經過多次試驗紅小豆和大棗不宜太多,否則會改了梨的清香味。

2、至于川貝,是小的那一種,越小越好,大的叫貝母,不是一回事。

3、普通湯鍋湯淡梨硬,高壓鍋湯濃梨軟好吃。

4、臨喝時可加少許蜂蜜。

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