西紅柿豆芽湯的做法 看完就會覺得很簡單!
人們在家里面做菜的時候都少不了一道湯,是中國人的習(xí)慣,今天為大家推薦的是西紅柿豆芽湯,這種做法可以最大限度地保留西紅柿和豆芽的營養(yǎng),做法也很簡單。
一、西紅柿豆芽湯的做法
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁,胡蘿卜削皮切丁。
3、卷心菜洗凈、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進(jìn)高湯中煮沸后,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調(diào)味即成,并撒上胡椒粉。
Tips:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等,除提供人體充分的營養(yǎng)素,均衡營養(yǎng)之外,并能調(diào)節(jié)血糖,預(yù)防高血脂、高血壓、動脈硬化等癥,并促進(jìn)排泄,改善體內(nèi)積滯,有瘦身去油脂效果,進(jìn)而美化膚質(zhì)、養(yǎng)顏潤肌、延緩肌膚老化。
二、西紅柿豆芽湯的做法
1.豆芽清洗干凈
2.鍋里倒入蔥炒香加入西紅柿炒
3.西紅柿炒出汁加入水
4.大水煮開
5.然后加入豆芽煮五分鐘
6.加入粉條
7.加入鹽
8.大火燉5分鐘
9.燉至粉條及豆芽熟加入雞精
10.做好裝盤
三、西紅柿豆芽湯/更多做法
夏天吃飯都沒有什么胃口...沒有湯總覺得難以下咽...翻冰箱的時候看到就一個小番茄豆芽也就一點(diǎn)點(diǎn)...根本不夠一盤的份...想著就直接兩個一起煮好了...解決冰箱剩菜的辦法呵呵...番茄還養(yǎng)顏美容瘦身
1.準(zhǔn)備材料
2.肉西紅柿切片
3.熱鍋倒油放入豬肉
4.肉變色后加入適量醬油翻炒
5.放入西紅柿翻炒一會
6.加入適量水煮開
7.煮開后放入豆芽放入適量鹽煮熟
8.煮熟后放入雞精胡椒粉調(diào)味即可