秋藕能降低血壓 防止中風(fēng)的方法
中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有通氣利水,養(yǎng)胃生津,疏導(dǎo)關(guān)竅之功效,對于防治高血壓有很好的效果。此外,張嘴叩齒、搖頭晃腦等小動(dòng)作對降低血壓預(yù)防中風(fēng)也有很好的效果。
藕的功效
中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有通氣利水,養(yǎng)胃生津,疏導(dǎo)關(guān)竅之功效,對于防治高血壓有很好的效果。此外,張嘴叩齒、搖頭晃腦等小動(dòng)作對降低血壓預(yù)防中風(fēng)也有很好的效果。
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,秋天正是秋藕上市之際,平時(shí)常吃些鮮藕,對預(yù)防高血壓也是很有好處的。藕也被稱“靈根”、“荷藕”、“雨草”,平時(shí)人們叫得最多的還是“蓮藕”。
藕一般可分為三種,紅花藕、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬,除此之外,藕的藥用功效也是很大的。《本草綱目》中這樣贊藕:“夫藕生于卑污,而潔白自若。質(zhì)柔而穿堅(jiān),居下而有節(jié)。孔竅玲瓏,絲綸內(nèi)隱。生于嫩而發(fā)為莖、葉、花、實(shí),又復(fù)生芽,以續(xù)生生之脈。四時(shí)可食,令人心歡,可謂靈根矣。”
藕一身都是寶
中醫(yī)認(rèn)為,藕一身都是寶,根、葉、花都可入藥。生藕性寒,有通氣利水,養(yǎng)胃生津,疏導(dǎo)關(guān)竅之功效,對于防治高血壓有很好的效果。吃的時(shí)候注意要將藕節(jié)去掉,因?yàn)榕汗?jié)和藕在性味、功用上雖然相似,但藕節(jié)更加側(cè)重止血功效。
藕的食用方法很多,可炒可涼拌,但效果最好的卻是榨汁飲用。將藕去節(jié)后搗碎,然后放入榨汁機(jī)中榨汁,然后放入冰箱,服用時(shí)取出,常溫飲用即可。而且這種方法對身體沒有負(fù)作用,長期堅(jiān)持還有益壽延年之功效。
注意減少食鹽的攝入量
此外平時(shí)飲食還要注意減少食鹽的攝入量。食鹽有“百味之母”的美譽(yù),是我們生活中必不可少的調(diào)味品。但食用鹽時(shí)一定要注意適量,眾所周知,食鹽過多易導(dǎo)致高血壓。
那么每天吃多少鹽才算適量呢?世界衛(wèi)生組織推薦,健康成年人每天鹽分的攝入量不宜超過5克,其中包括醬油、咸菜等各種途徑攝入的鹽的總量。但是由于中國人的飲食習(xí)慣,食鹽過多已成為一種通病,有沒有一種辦法來降低食鹽量而又不至于破壞菜品的風(fēng)味呢?這里教你一個(gè)辦法,就是烹制菜肴時(shí)多用醬油、豆醬、芝麻醬等提味。5克醬油、20克豆醬所含的鹽分才相當(dāng)于1克鹽,而且用醬油及豆醬調(diào)味,比直接用鹽調(diào)味的味道要好很多。
不要以為只要少吃鹽就可以了,生活中還隱藏著一些“隱性食鹽”,它們主要藏于火腿腸、炸暑片、蝦片等膨化食物中。這些食物一般受到年輕朋友的追捧。在這里提醒大家,要少吃這類食物,以免攝入鹽分過量,從而為血壓升高埋下危險(xiǎn)的種子。
幾招小動(dòng)作,幫你遠(yuǎn)離中風(fēng)煩惱
此外,平時(shí)一些小動(dòng)作對降低血壓預(yù)防中風(fēng)也有很好的效果,這里為大家簡單介紹幾種:
搖頭晃腦坐于椅子上,全身放松,頭部前后左右做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),有點(diǎn)像古時(shí)候老學(xué)究讀書時(shí)搖頭晃腦的樣子。鍛煉時(shí)間隨意,每次不少于3分鐘。這個(gè)動(dòng)作雖然簡單,對頸部肌肉的鍛煉效果卻相當(dāng)明顯。因?yàn)樗梢詼p少膽固醇沉積于頸部的機(jī)會(huì),對預(yù)防高血壓、中風(fēng)等都有很好的效果。對于經(jīng)常伏案的白領(lǐng)而言,這樣做對防治頸椎病也有很好的效果。
張嘴叩齒閉目靜坐,調(diào)均呼吸,緩緩把嘴巴張到最大,然后再慢慢把嘴巴合上,并用中等力度使上下齒相叩,也可空中咬牙,就像平時(shí)生氣時(shí)“咬牙切齒”的樣子。每天100次,可分成早、中、晚三次進(jìn)行。別小看這個(gè)動(dòng)作,在嘴巴一張一合及牙關(guān)緊咬的收縮狀態(tài)中,可以加速腦部血液的循環(huán)流動(dòng),使趨于硬化的血管逐漸恢復(fù)彈性,對于消除因氣血循環(huán)不暢而導(dǎo)致的眩暈及預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生有很好的效果。