芥菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嬰幼兒能夠食用芥菜嗎？

2017-05-09 18:16:59　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：我們大家都了解，薺菜在食用的時(shí)候有很多種不同的方法，不管是什么人方法都可以為我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還能及時(shí)補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需的水

我們大家都了解，薺菜在食用的時(shí)候有很多種不同的方法，不管是什么人方法都可以為我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還能及時(shí)補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需的水分，對(duì)于醒目、便秘、挑食等都是有著一定的幫助的。那么嬰幼兒能夠食用芥菜嗎？

芥菜的功效與作用

芥菜性溫、味辛，歸肺、胃經(jīng)；有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開(kāi)胃消食，溫中利氣，明目利膈；主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。

1、增強(qiáng)人體免疫力，增加對(duì)疾病的抵抗力。

2、解毒消腫。芥菜還有解毒消腫的功效，同時(shí)能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，促進(jìn)傷口愈合。可用于輔助治療感染性疾病。

3、止痛明目。芥菜含有豐富的維生素A維生素B和維生素D，在這些維生素共同的作用下可止生肌，促進(jìn)十二指腸潰瘍的愈合。所含的胡蘿卜素有明目的作用，可作為眼科患者的食療佳品。

4、開(kāi)胃消食。芥菜的組織較粗硬，增加胃腸消化功能，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鮮味和香味，能促進(jìn)胃腸消化功能，可用來(lái)開(kāi)胃，幫助消化。

有關(guān)嬰幼兒能吃薺菜嗎的問(wèn)題就講解到這里，希望對(duì)您起到幫助。薺菜作為一種對(duì)于我們健康有著極大幫助的蔬菜，這種蔬菜會(huì)給我們帶來(lái)極其豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且這種蔬菜還能制作出很多種不同的美食，包括餃子，是人們非常青睞和選擇的蔬菜。