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小編介紹 小米龍眼粥的做法詳解

2017-05-09 18:46:31  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:工藝:煮 口味:甜味 食用:空腹,每日兩次 主料:小米 輔料:桂圓30克 赤砂糖20克 烹飪方法 1、將小米與桂圓肉同煮成粥; 2、待粥熟,

工藝:煮 口味:甜味 食用:空腹,每日兩次

主料:小米

輔料:桂圓30克 赤砂糖20克

烹飪方法

1、將小米與桂圓肉同煮成粥;

2、待粥熟,調(diào)入紅糖。

健康提示

補(bǔ)血養(yǎng)心,安神益智。適用于心脾虛損、血不足、失眠健忘、驚悸等癥。

食譜營(yíng)養(yǎng)

小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),小米中。

桂圓:桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜。

赤砂糖:婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水,有補(bǔ)血活血的作用,在受寒腹痛時(shí),也常用紅糖姜湯來祛寒。

食物相克

小米:小米忌與杏仁同食。

赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒

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