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骨質(zhì)疏松患者要常吃這些食物

2017-10-15 12:08:43  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實(shí)它們非?!懊β怠保恢碧幵诓粩嗟姆纸夂秃铣蛇^程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì),但也不能補(bǔ)太多。

骨質(zhì)疏松患者要常吃這些食物

骨質(zhì)疏松患者要常吃這些食物

1、維生素B12

維生素B12攝入不足的人,骨質(zhì)更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質(zhì)和心臟病、髖骨骨折均有一定聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。有益食物:貝類、瘦牛肉和低脂奶制品。50歲以上的人最好選擇補(bǔ)充劑。因?yàn)榫S生素B12不易被老人吸收。

2、維生素K

建造骨骼的蛋白質(zhì),如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人,跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應(yīng)分別補(bǔ)充90微克和120微克。

3、蛋白質(zhì)

骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實(shí)它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì),但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質(zhì),骨骼反而更受罪。

骨質(zhì)疏松有哪些危害

1、疼痛:

骨質(zhì)疏松的危害感到腰酸背痛者最多,其次是肩背、頸部或腕、踝部酸痛,同時(shí)可感到全身無力。疼痛部位廣泛,可有變化,與坐、臥、站立或翻身等體位無關(guān),癥狀時(shí)輕時(shí)重。

2、發(fā)病率高:

老年人骨質(zhì)疏松發(fā)病率較高,全球有2億骨質(zhì)疏松患者,并且女性多于男性。骨質(zhì)疏松嚴(yán)重影響老年人生活質(zhì)量,50歲以上人群中,1/2的女性、1/5的男性在他們的一生中都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松性骨折,一旦患者經(jīng)歷了第一次骨質(zhì)疏松性骨折,繼發(fā)性骨折的危險(xiǎn)明顯加大。我國老年人居于世界首位,現(xiàn)有骨質(zhì)疏松癥患者9000萬,占總?cè)丝诘?.1%。預(yù)計(jì)到2050年將增加到2.21億,那時(shí)全世界一半以上的骨質(zhì)疏松性骨折將發(fā)生在亞洲,絕大部分在我國。

3、骨骼變形:

由于骨小梁變細(xì)、減少,骨骼易發(fā)生斷裂。脊柱椎體主要由松質(zhì)骨構(gòu)成,其骨小梁斷裂時(shí),整體外觀并無裂縫,X線照片或CT圖片也難以發(fā)現(xiàn)。但日久天長,積少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材變矮,弓腰曲背??衫^發(fā)腰背疼痛,影響行走、呼吸等多種功能活動(dòng)。

4、骨折:

因骨骼強(qiáng)度和剛度下降,輕微暴力、跌跤,甚至坐車顛簸、咳嗽,都可以引起骨折。常見部位是脊柱椎骨、腕部(橈骨遠(yuǎn)端)和髖部(股骨頸)骨折。老年人脊柱和下肢骨折后,長時(shí)間臥床不起,可誘發(fā)多種并發(fā)癥,如褥瘡、尿路結(jié)石、腦血栓、墜積性肺炎等,嚴(yán)重影響健康,威脅生命。

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