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通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

2019-08-02 14:09:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:補血補氣的食物,您知道多少呢?導(dǎo)致氣血不足的原因很多,但是通過平常的飲食,這種情況是可以改善的。下面360常識網(wǎng)為大家介紹十大補血補

補血補氣的食物,您知道多少呢?導(dǎo)致氣血不足的原因很多,但是通過平常的飲食,這種情況是可以改善的。下面360常識網(wǎng)為大家介紹十大補血補氣的食物,供大家選擇。

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

補血補氣的十大食物

1、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,十分適合孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物!

2、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

3、黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

4、紫葡萄干

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

5、枸杞子

枸杞子具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統(tǒng)的損害等功能,從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃。如果是精血不足導(dǎo)致的貧血,可以服杞菊地黃丸。

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

6、南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

7、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行!

8、甘蔗

冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

9、紅棗

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。

10、胡蘿卜

胡蘿卜俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓餐后湯飲變成平時就可喝的補血湯品!

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

中醫(yī)推薦兩款補中益氣湯

1、玉竹百合鵪鶉湯(潤肺、止咳、補中、益氣)

鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。

玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”《本草綱目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等。”

百合:《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈。《陰陽平衡養(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處。”人們夸贊一個人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

2、黃精枸杞牛尾湯

牛尾:既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效?!侗静菥V目》:“牛肉具有補中益氣,健脾益胃的作用。牛肉可以補氣,功效同黃芪。牛髓具有補中,填精補髓的作用,久服可延年益壽。李時珍說:牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面。治理骨折,擦損傷痛,有很奇妙的效果。”

黃精:《中華本草》:“歸脾、肺、腎經(jīng)。主治陰虛勞嗽,肺燥咳嗽;脾虛乏力,食少口干,消渴;腎虧腰膝酸軟,陽痿遺精,耳鳴目暗,須發(fā)早白,體虛羸瘦。”《本草綱目》:能補中氣,除風(fēng)濕,安五臟,黃精補五勞七傷,強筋骨,耐寒暑,益脾胃,潤心肺。單品蒸后曬干服食能潤肌膚,耐饑餓。李時珍說:黃精接受戊己淳氣,故為補黃宮佳品,補各種虛損,填精髓,除熱寒,殺蟲?!渡裣芍ゲ萁?jīng)》記載:黃精能寬中益氣,調(diào)養(yǎng)五臟,使肌肉充健、骨骼堅硬、氣力倍增、面色紅潤、白發(fā)轉(zhuǎn)黑、牙齒復(fù)生。

枸杞:《中華本草》:“養(yǎng)肝,滋腎,補肺。主治肝腎虧虛,頭暈?zāi)垦?,目視不清,腰膝酸軟,陽痿早泄,虛勞咳嗽,消渴引飲。長于滋陰、益精、養(yǎng)血,為肝腎虧虛者之要藥。”《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”

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