痛風(fēng)這8類(lèi)食物要少碰 尿酸超標(biāo)的人最好不吃
對(duì)于那些尿酸含量高的人而言,經(jīng)常吃一些高嘌呤食物,相當(dāng)于是在自討苦吃。因?yàn)榇蠹叶贾?,痛風(fēng)之所以會(huì)發(fā)作,尿酸高是一個(gè)主要原因。那么,痛風(fēng)的“厲害”相信大家都了解過(guò)。所以說(shuō),不想經(jīng)受那種痛苦的人,這8類(lèi)食物要少碰,尤其是第1個(gè),痛風(fēng)反應(yīng)很快,你還在吃嗎?下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!
1、動(dòng)物內(nèi)臟和肉湯
事實(shí)上,生活中大多常見(jiàn)的動(dòng)物內(nèi)臟都是高嘌呤食物。這也是受人歡迎的一類(lèi)食物,但對(duì)于高尿酸患者,或者是痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),卻并不適合吃。另外,還有肉湯也要注意,它的嘌呤含量也并不低,盡管再好吃,但卻不適合尿酸高的人吃。
這類(lèi)食物對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),因?yàn)樗鼈儗?duì)痛風(fēng)的敏感很高,也就是說(shuō)痛風(fēng)對(duì)它們的反應(yīng)快,為了健康,盡量少吃。
2、芽苗菜和黃豆
生活中有的人會(huì)有一種誤區(qū),就是認(rèn)為自己患有痛風(fēng)的話(huà),那只要平時(shí)多吃素食應(yīng)該就沒(méi)問(wèn)題了吧。殊不知,其實(shí)素食種也有一些高嘌呤食物,類(lèi)似于黃豆、豆芽、豆芽菜等芽苗菜都屬于這類(lèi)食物,并不適合痛風(fēng)病人食用。
3、海鮮
大部分的海鮮類(lèi)都含有大量的嘌呤,比淡水水產(chǎn)品的含量更高。痛風(fēng)患者亦或是尿酸超標(biāo)的人群,最好不要吃。如果你的尿酸水平得到了很好的控制,那可以選擇適當(dāng)吃一點(diǎn)淡水水產(chǎn)品,海鮮類(lèi)的還是別想了。
4、蘆筍和香菇
這兩樣食物其實(shí)都是很有營(yíng)養(yǎng)的食物,相信那些愛(ài)好關(guān)注養(yǎng)生方面知識(shí)的人會(huì)知道。平時(shí)聽(tīng)到的也都是說(shuō)這兩種食物有多好多好,但你知道嗎?對(duì)于高尿酸的人群而言,吃它們只會(huì)弊大于利。雖說(shuō)它們所含的嘌呤含量相比于上面3種來(lái)說(shuō)是比較少的,但若是一次性吃太多的話(huà),也有可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),得不償失。
5、酒類(lèi)
痛風(fēng)患者一定要戒酒。別管什么酒,痛風(fēng)面前,沒(méi)有哪個(gè)酒是好的。
酒中并不含嘌呤,也不產(chǎn)生尿酸,但酒精進(jìn)入人體后的代謝產(chǎn)物是乳酸,大量飲酒可增加體內(nèi)的乳酸含量,而乳酸可以抑制尿酸排泄,從而使患者痛風(fēng)發(fā)作;另外乙醇還能促進(jìn)嘌呤分解,嘌呤經(jīng)過(guò)氧化,終代謝為尿酸,導(dǎo)致體內(nèi)尿酸的含量增加,使患者痛風(fēng)發(fā)作,所以痛風(fēng)患者好避免攝入大量酒精。
6、咖啡、濃茶
濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用。
濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用
7、火鍋湯、濃肉湯
火鍋是很多年輕人的“愛(ài)”。但是吃火鍋喝酒、吃海鮮、喝火鍋湯,都是引發(fā)痛風(fēng)的原因,尤其喝火鍋湯。很多人都不知道這樣會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),因?yàn)橛醒芯匡@示,每100毫升肉湯內(nèi)含嘌呤160~400毫克,比正常飲食要高出30倍。所以吃火鍋時(shí)不要喝火鍋湯,而應(yīng)該多喝水,利于尿酸的排出,預(yù)防痛風(fēng)。
8、高果糖食物
痛風(fēng)患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。這是因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)攝入大量果糖,在體內(nèi)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生尿酸,導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。另外,果糖屬高熱量物質(zhì),其代謝方式更易增加脂肪,影響嘌呤代謝,成為誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素。
若你也是尿酸超標(biāo)的人,那么上述8類(lèi)食物,能不吃最好不吃,別等到痛風(fēng)疼起來(lái)才后悔!
痛風(fēng)吃什么食物?
1、薏仁粥:薏仁有利水去濕、促進(jìn)尿酸排泄的功用。痛風(fēng)患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用兩碗。
2、痛風(fēng)的緩則會(huì)多吃蔬菜,少吃飯。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素c,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。
3、尿酸偏高的患者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水,少喝肉湯、雞湯、魚(yú)湯、火鍋湯等。白開(kāi)水的滲透有利于稀釋尿酸,可以得到加速排泄的煩惱。
4、多吃堿性食物,少吃酸性食物。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過(guò)多吃酸性食品,會(huì)加重病情,不利于康復(fù)。而多吃堿性食物,能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者內(nèi)分泌紊亂,堿性物質(zhì)并不容易吸收。建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水,在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收,以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境。
注意事項(xiàng):此外患者還應(yīng)該注意生活中不要濫用藥,不宜使用抑制尿酸排泄的藥物,應(yīng)該積極處理誘發(fā)的痛風(fēng)病因素,如,根據(jù)天氣增添異物,合理的控制好飲食等。
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