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食鹽對身體有哪些好處

2016-11-05 19:53:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:人體是有存在酸堿平衡的,食鹽中的鈉離子和HCO3形成的碳酸氫鈉,在血液中有緩沖作用。而氯離子對血漿和血紅細胞的平衡也有重要作用。

食鹽對身體有哪些好處

食鹽對身體有哪些好處

食鹽對身體有哪些好處

雖然高鹽食品一直是人們所抗拒的,但我們?nèi)圆荒芡浭雏}對我們身體的作用。

一、維持細胞外液的滲透壓

鹽中的主要成分就是鈉離子和氯離子。這兩者是維持細胞外液滲透壓的主要離子。而我們身體中的鈉大都來源于食鹽,所以食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用,影響著人體內(nèi)水的動向。

二、氯離子參與胃酸的生成

食鹽中的氯離子還能參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,還能增進食欲。

三、參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)

人體是有存在酸堿平衡的,食鹽中的鈉離子和HCO3形成的碳酸氫鈉,在血液中有緩沖作用。而氯離子對血漿和血紅細胞的平衡也有重要作用。

人不吃鹽就會沒力氣

在人體中,鈉主要是維持滲透壓和血容量的。不吃鹽的話,人的飲水量會減少,吸收水減少,尿量減少,尿排鈉減少,減少活動,但是如果這些減少不足心維持體液鈉的濃度,身體就會出現(xiàn)低鈉癥。而低鈉的主要癥狀就是全身乏力。不過如果這種情況需要堅持一段時間不吃鹽才會出現(xiàn)。

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