減肥吃魷魚 營(yíng)養(yǎng)高熱量低
2015-12-31 15:15:33 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):總是有人認(rèn)為魷魚的熱量是很高的,但是其實(shí)營(yíng)養(yǎng)的角度上看魷魚的熱量含量其實(shí)很低的。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。
減肥吃魷魚 營(yíng)養(yǎng)高熱量低
魷魚作為一種美食,歷來(lái)深受人們的喜愛(ài)。,烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。但是總是有人認(rèn)為魷魚的熱量是很高的,但是其實(shí)營(yíng)養(yǎng)的角度上看魷魚的熱量含量其實(shí)很低的。
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同,都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。
魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品??深A(yù)緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫(yī)認(rèn)為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。
但是,你知道嗎,每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以,魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。脾胃不好的人最好是不要多吃的,但是如果你是想減肥的話,那么我們就最好吃這些了。