吃鵝蛋黃上火嗎？鵝蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-05-17 17:35:51　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：相信生活中很多人都有過上火的經(jīng)歷，身體上火對(duì)健康的影響是非常大的，尤其是天氣干燥的時(shí)候一定要注意吃降火的食物，那么吃鵝蛋黃會(huì)上火嗎

相信生活中很多人都有過上火的經(jīng)歷，身體上火對(duì)健康的影響是非常大的，尤其是天氣干燥的時(shí)候一定要注意吃降火的食物，那么吃鵝蛋黃會(huì)上火嗎？

鵝蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值

1、鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等；2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收；3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂；4、鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi)，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。

吃鵝蛋黃上火嗎

適量吃不會(huì)上火。

雖然每種食物的營養(yǎng)價(jià)值都非常的豐富，但是容易上火的人及就要特別的注意了，上面就是對(duì)吃鵝蛋黃會(huì)上火嗎的介紹，避免身體上火也能減少疾病發(fā)生。