吃苦菊上火嗎?苦菊的營養(yǎng)價值有哪些
2017-05-17 22:19:20 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:通過飲食對身體的調(diào)整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃苦菊會上火嗎
通過飲食對身體的調(diào)整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃苦菊會上火嗎?
苦菊的營養(yǎng)價值
1、苦菊中含蛋白質(zhì),膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全,以及維生素 B1、B2、C、胡蘿卜素、煙酸等。此外,還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學(xué)物質(zhì)。2、苦菜中含有維生素C,胡蘿卜素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍??嗖四廴~中氨基酸種類齊全,且各種氨基酸之間比例適當(dāng)。3、苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,維持人體正常的生理活動,促進(jìn)生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
吃苦菊上火嗎不上火??嗑站哂锌咕?、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食
每種的食物的營養(yǎng)價值都是不同的,但是并不是每個人都適合所有的食物,掌握了吃苦菊會上火嗎的介紹,希望容易上火的人注意好飲食選擇。