盤(pán)點(diǎn)燕麥的五大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 推薦三款燕麥?zhǔn)匙V
盤(pán)點(diǎn)燕麥的五大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 推薦三款燕麥?zhǔn)匙V
燕麥營(yíng)養(yǎng)分析:
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2、經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂(yōu);
4、它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
三款燕麥?zhǔn)匙V
一、芋頭燕麥粥
材料:芋頭,燕麥米,蜂蜜
做法:
1、首先把芋頭的皮去掉,然后用水洗干凈,并切成塊狀。
2、將燕麥米洗干凈并放進(jìn)鍋中,加入芋頭塊,再倒入清水一起煮。將鍋置火,先用大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煮熟。
3、開(kāi)大火煮粥,等到水沸了以后再用小火繼續(xù)煮,煮成粥后就可以倒出來(lái),最后用蜂蜜調(diào)味就完成了。
二、蘋(píng)果燕麥粥
材料:燕麥片、牛奶、蘋(píng)果、胡蘿卜。
做法:
1、將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈,并用擦菜板擦好。
2、將燕麥片以及適量的胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。
3、煮開(kāi)后放入適量的蘋(píng)果,煮至熟爛即可。
三、燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量
做法:
1、牛奶煮沸,放入燕麥片中攪拌均勻后備用;雞蛋打散,備用;
2、剩余的牛奶加熱到40度,然后再倒入雞蛋以及細(xì)砂糖,攪拌均勻后過(guò)篩二次并且放入準(zhǔn)備好的燕麥片攪拌均勻。
3、布丁倒入杯子中蓋上保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘,最后在上面撒上一層葡萄粒即可食用。
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