真姬菇的功效與作用
2017-07-06 22:14:18 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):真姬菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是不少人會(huì)選擇進(jìn)食的菌類之一。真姬菇因?yàn)楸旧砭邆溆歇?dú)特的新鮮蟹味,所以使用真姬菇來(lái)做湯是一道不錯(cuò)的食材。而現(xiàn)
真姬菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是不少人會(huì)選擇進(jìn)食的菌類之一。真姬菇因?yàn)楸旧砭邆溆歇?dú)特的新鮮蟹味,所以使用真姬菇來(lái)做湯是一道不錯(cuò)的食材。而現(xiàn)今人們?cè)絹?lái)越注重健康養(yǎng)生,真姬菇也成為了餐桌上常見的菜肴。真姬菇的吃法也不少,可以用來(lái)做湯的同時(shí),也可以混搭其他菜肴食用。
真姬菇的功效和作用不少人并不是十分了解,因?yàn)檎婕Ч降氖秤脙r(jià)值已經(jīng)得到人們的廣泛認(rèn)可,我們需要了解真姬菇的功效和作用是什么,才可以更好的去烹飪這種食物。
真姬菇的功效與作用
1.提高機(jī)體免疫力:
白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力;2.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:
巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;3.止咳化痰:
白玉菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用;4.通便排毒:
白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利;5.白玉菇對(duì)降低血壓有明顯效果。
真姬菇綜合以上的作用和功效,對(duì)于高血壓人群是可以進(jìn)行食用的,所以平時(shí)如果血壓不穩(wěn)定并且血壓偏高的人士,可以通過食用真姬菇來(lái)達(dá)到降低血壓的作用。