小棗的功效與作用

說到小棗的功效與作用很多人都是知道一點(diǎn)的，因?yàn)樵谖覀兊娜粘?a href="http://14april14hrs.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中雖然可以經(jīng)常吃到小棗，但是我們一般對于小棗的功效與作用是不去了解的，因?yàn)閷τ谝话闳藖碚f平時(shí)在意的只是小棗的味道而已。小棗是屬于水果中的一種，而且很多人都是非常喜歡吃小棗的，尤其是女人們。

其實(shí)女人們喜歡吃小棗是有原因的，這其中最主要的原因就是小棗有滋陰補(bǔ)血的作用，所以也是因?yàn)檫@點(diǎn)，很多女性朋友才喜歡吃小棗的。當(dāng)然，很多人喜歡吃小棗也是因?yàn)樾椏诟泻?，小棗吃起來不僅脆而且還甜。下面，就來說說小棗的功效與作用。

藥用價(jià)值

棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。

營養(yǎng)分析

1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

4.棗對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;

5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

食療作用

棗味甘、性平，入脾、胃經(jīng);具有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效;主治脾胃虛弱，食少便溏，氣血虧損，體倦無力，面黃肌瘦，婦女血虛臟躁，精神不安等癥。

由上面可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)小棗的功效與作用還是比較多的，而且基本上都是對于人體有好處的。小棗不僅口味好，而且小棗的營養(yǎng)價(jià)值也很高，除此之外，小棗還具有一定的食療作用，所以小棗是個(gè)非常好的水果，大家平時(shí)沒事的時(shí)候可以經(jīng)常食用的，只要不要一次性吃很多就沒有問題的。