營養(yǎng)餐搭配的方法
我們都知道早上一般是要吃好，而中餐是要吃飽，而晚餐是要吃少，但是我們應(yīng)該要知道如何去搭配才能夠讓我們吃出健康，保持自己完美的身材，這就需要我們知道營養(yǎng)餐的搭配方法了。對于營養(yǎng)餐的搭配方法我們應(yīng)該要根據(jù)下面介紹的內(nèi)容去制作它，這樣就可以補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
營養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)。可以多用一點(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對于每一餐來講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素;對于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
營養(yǎng)餐搭配就是要讓我們既能吃飽，也能夠補(bǔ)充的吸收食物的營養(yǎng)物質(zhì)，而不會(huì)造成肥胖的發(fā)生。對于營養(yǎng)餐搭配的方法我們在生活中要進(jìn)行好好的搭配，這樣我們才能夠保證好自己的身體，并且能夠達(dá)到你們想要的要求。
