鐵皮石斛茶的做法和功效

隨著科技的進步，我們每個人都有各方面的壓力，生活壓

關(guān)于鐵皮石斛的食用方法有很多，如用石斛來煲湯，用鮮條來榨汁，用楓斗配合其他藥材來燉湯等，還有各種種樣的石斛商品，像石斛酒，石斛粉，鐵皮石斛茶等等，實在太多了，不同的食用有不同的功效。

在這里特別給大家介紹下鐵皮石斛茶的做法及有什么樣的功效：

現(xiàn)代人的生活質(zhì)量是提高了，但壓力也提高了，越來越多的人都為了工作而忽略了很多飲食方面的事情。關(guān)于這個石斛，很多人清楚有很多的功效，但做起來費時費力，有什么更方便的食法呢？就像石斛可不可以泡茶呢？如果石斛可以泡水喝，只是喝完水以后還得嚼石斛，不然等于沒吃一樣的，這樣喝石斛水不如干嚼石斛啦，更方便呢。

石斛榨汁是因為榨汁過濾后喝的汁基本把石斛所有的有用物質(zhì)都榨汁出來了，過濾走的只是渣渣，當然也可以把過濾后的渣渣再嚼一遍。用楓斗泡3個小時才會漲大，才有明顯的石斛味，但楓斗里的物質(zhì)沒有進入水中。建議先把石斛打粉然后再泡水喝，這樣更容易獲取石斛的精華。

石斛泡茶原料：鐵皮楓斗30克。

制作方法：將鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)用水煮。

用法：石斛可代茶飲用。

功效：開胃健脾，清熱保津。適用于熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證?！侗静菥V目拾遺》載：“清胃除熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。”代茶飲之，確有效驗。

提示：鐵皮石斛的嫩尖經(jīng)加工后，稱為鐵皮楓斗，具有生津而不寒的特點。

相關(guān)石斛泡茶方法：

1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用于治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等癥。

2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用于治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等癥。

3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用于治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等癥。

4、西洋參楓斗葉茶：西洋參5克，鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。

最方便的吃楓斗方法：一、打粉泡水喝。二、用鮮條榨汁喝。

鐵皮石斛茶的做法也比較簡單而起他的功效了得，尤其適合一些大部分時間都對著電腦的上班族，和老年人飲用，可能有時候有些人喝過一次兩次覺得沒有效果就不在飲用了，其實這樣是錯誤的，養(yǎng)生不是一朝一夕的事情，要長期堅持才能有比較好的效果。