核桃的功效與吃法是什么？
核桃，是很多老年人以及小孩子都喜歡的一種食物，也是讓很多女性都喜歡的食物，因?yàn)楹颂业臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅對(duì)于小孩子有幫助，同時(shí)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，也是具有很大的幫助的，但是核桃的功效以及食用方法是什么呢？請(qǐng)讓小編現(xiàn)在就來(lái)告訴大家核桃的功效以及吃法吧！
核桃具有抗衰老的功效
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。
核桃具健腦益智的功效
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
核桃能降低膽固醇、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
核桃還能治療失眠、神經(jīng)衰老等
經(jīng)常食用核桃仁對(duì)腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。另外，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。
核桃能鎮(zhèn)咳喘
核桃仁有對(duì)抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用，還有鎮(zhèn)咳作用。《本草綱目》記載：“洪邁云：邁有痰疾，以胡桃仁三顆，生姜三片，臥時(shí)嚼服，及飲湯兩三呷，又再嚼桃仁、姜如前數(shù)，即靜臥，及旦而痰消嗽止?！?/p>
現(xiàn)在，你對(duì)核桃的功效與作用，已經(jīng)有大致的了解了吧！近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹(shù)枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹(shù)枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。
現(xiàn)在大家都知道了核桃的功效以及食用方法了，那么我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候是不是就可以經(jīng)常食用了呢？核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅對(duì)于小孩子的記憶哦促進(jìn)是有幫助的，同時(shí)對(duì)于女性的身體調(diào)理也是很有幫助的，那么我們就從現(xiàn)在開(kāi)始進(jìn)行食用核桃吧。
