榴蓮皮的好處有什么

很多人目前都還不知道，其實(shí)這個(gè)榴蓮的皮也是有很多營養(yǎng)價(jià)值的，并且榴蓮皮的吃法也有很多種，在吃榴蓮皮的時(shí)候我們很多人都有疑問了，都想知道這個(gè)榴蓮皮到底能吃嗎？其實(shí)剛開始的是我也不信，因?yàn)榇蠹叶贾懒裆徠な怯灿驳哪姆N，外面還有很多刺，很多人都是不會(huì)碰的，那么下面我們來為大家介紹這個(gè)榴蓮皮的好處到底有哪些？

營養(yǎng)價(jià)值： 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。

你好，看得出來我們都是十足的吃貨。吃貨的世界，我懂你?，F(xiàn)在就教你怎么做。1、榴蓮煲排骨。材料：生排骨1到2斤，其他配料隨意，看個(gè)人喜歡。若是不要，湯水就很清甜。

把榴蓮皮切成條，然后再把排骨砍成小塊，一起放到鍋里，放一點(diǎn)鹽、酒，拌一下，就可以開火煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右，可以開小火慢慢燉了。半個(gè)小時(shí)左右湯就可以上臺(tái)了。

2、榴蓮煲雞 材料：榴蓮皮7、8塊，兩斤以下的小種雞一只。 做法：雞殺好去毛去內(nèi)臟洗凈，榴蓮皮用開水煮十五分鐘左右，放入冷水里洗凈后撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋里，加水把雞能完全的浸在里。然后開大火煲滾水十五分鐘后，調(diào)小火，煲上30分鐘后，打開蓋子，用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子，再過三分鐘再勺些湯滾后的泡沫，循環(huán)幾次直到湯變得清了，不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子，煲上多40分鐘或一個(gè)小時(shí)后，就可?；?，加些適量的鹽就可。

此湯有益補(bǔ)氣，但不會(huì)熱補(bǔ)，比較溫和，因?yàn)槁犝f榴蓮皮降火，而且這個(gè)湯是很清淡的，任何人都能喝。

以上的說明就是這個(gè)榴蓮皮的好處，知道了榴蓮皮的好處之后我們吃完了了之后一旦要記得將這個(gè)榴蓮皮給保存下來，在我們需要的時(shí)候吃這個(gè)榴蓮皮，這樣對(duì)身體是有很多好處的，并且每次吃榴蓮的之后都吃皮的話，那么效果會(huì)更好，吃榴蓮皮還可以用來燉食物吃，這樣營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮更好。