榴蓮皮的好處有什么
很多人目前都還不知道,其實(shí)這個(gè)榴蓮的皮也是有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,并且榴蓮皮的吃法也有很多種,在吃榴蓮皮的時(shí)候我們很多人都有疑問(wèn)了,都想知道這個(gè)榴蓮皮到底能吃嗎?其實(shí)剛開(kāi)始的是我也不信,因?yàn)榇蠹叶贾懒裆徠な怯灿驳哪姆N,外面還有很多刺,很多人都是不會(huì)碰的,那么下面我們來(lái)為大家介紹這個(gè)榴蓮皮的好處到底有哪些?
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無(wú)機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
你好,看得出來(lái)我們都是十足的吃貨。吃貨的世界,我懂你?,F(xiàn)在就教你怎么做。1、榴蓮煲排骨。材料:生排骨1到2斤,其他配料隨意,看個(gè)人喜歡。若是不要,湯水就很清甜。
把榴蓮皮切成條,然后再把排骨砍成小塊,一起放到鍋里,放一點(diǎn)鹽、酒,拌一下,就可以開(kāi)火煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開(kāi)小火慢慢燉了。半個(gè)小時(shí)左右湯就可以上臺(tái)了。
2、榴蓮煲雞 材料:榴蓮皮7、8塊,兩斤以下的小種雞一只。 做法:雞殺好去毛去內(nèi)臟洗凈,榴蓮皮用開(kāi)水煮十五分鐘左右,放入冷水里洗凈后撈起來(lái)與雞、榴蓮瓤放入鍋里,加水把雞能完全的浸在里。然后開(kāi)大火煲滾水十五分鐘后,調(diào)小火,煲上30分鐘后,打開(kāi)蓋子,用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子,再過(guò)三分鐘再勺些湯滾后的泡沫,循環(huán)幾次直到湯變得清了,不再滾起來(lái)有許多泡沫就蓋上蓋子,煲上多40分鐘或一個(gè)小時(shí)后,就可?;?,加些適量的鹽就可。
此湯有益補(bǔ)氣,但不會(huì)熱補(bǔ),比較溫和,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)榴蓮皮降火,而且這個(gè)湯是很清淡的,任何人都能喝。
以上的說(shuō)明就是這個(gè)榴蓮皮的好處,知道了榴蓮皮的好處之后我們吃完了了之后一旦要記得將這個(gè)榴蓮皮給保存下來(lái),在我們需要的時(shí)候吃這個(gè)榴蓮皮,這樣對(duì)身體是有很多好處的,并且每次吃榴蓮的之后都吃皮的話,那么效果會(huì)更好,吃榴蓮皮還可以用來(lái)燉食物吃,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮更好。