常喝胡蘿卜汁的好處有哪些
胡蘿卜汁有明目的功效,經(jīng)常喝對眼睛好吸煙者多喝胡蘿卜汁能降低肺癌的發(fā)生率。胡蘿卜汁是用新鮮的胡蘿卜去做的,這個做法很簡單只要家里有榨汁機就能做,一般人群都可食用對眼睛有很好的效果,還能預防干眼癥的發(fā)生。含有維生素的胡蘿卜對眼睛和皮膚都是很重要的,維生素A能防止皮膚粗糙。
1.胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì),都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì),此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細胞感弱光的重要物質(zhì)。同時,維生素A還可使上皮細胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病
2.胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患干眼并夜盲證,易引起皮膚干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響?,F(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
如上所述希望給大家一個參考,胡蘿卜的做法很多,做成汁更有營養(yǎng)價值還能加點其他的東西進去,比如、雞蛋或者是蜂蜜。長期喝對身體各方面都會有不錯的效果,大家可以每天一杯胡蘿卜汁,對眼睛有很大的改善和美容效果,胡蘿卜一根還可以加入鮮橙