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吃炒花生米的好處

2017-07-11 13:25:50  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:花生米是我們很多男性朋友,在喝酒是經(jīng)常吃到的一種東西,花生米對于我們,也會產(chǎn)生很多的好處,花生米屬于五谷雜糧,是一種天然的無刺激的

花生米是我們很多男性朋友,在喝酒是經(jīng)常吃到的一種東西,花生米對于我們,也會產(chǎn)生很多的好處,花生米屬于五谷雜糧,是一種天然的無刺激的食物,是對于我們自身非常有幫助,現(xiàn)在很多東西,在做的 時候添加了各種各樣的添加劑,對我們的危害很大,自己做的炒花生米有什么好處呢?。

1.花生炒熟或油炸后,性質(zhì)熱燥,炒著吃就得去皮,油炸花生米預(yù)防乳腺癌,但不宜多食。

在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點,老少皆宜

花生中的不飽和脂肪酸能使肌膚潤澤、細(xì)膩、使頭發(fā)豐厚,有光澤 水煮花生營養(yǎng)高:有些人習(xí)慣吃炒花生仁或用油炸后吃,這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞,因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養(yǎng)價值更高。另外,花生容易感染黃曲霉菌毒素,水煮后,花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,這樣吃更安全。

2.花生重新受到喜愛,主要在于科研人員已經(jīng)證實:花生是一種健康食品。一方面,美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有“動脈清道夫”的美譽(yù),可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預(yù)防作用。

吃炒花生米的好處遠(yuǎn)不止以上這些,吃花生米還有很多好處,需要我們自己去了解去發(fā)現(xiàn),而且花生米還可以做成花生油,成為我們每個家庭,日常做菜一種必須的原料,長期使用對于我們自身非常有好處,可以補(bǔ)充我們體內(nèi)各種所需。

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