純牛奶加生雞蛋都有哪些作用
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，雞蛋生的時(shí)候吃效果是最好的，但是基本上沒有多少人喜歡生雞蛋的味道，如果把生雞蛋加入到牛奶里邊，就可以有效的避免這個(gè)問題，還可以使雞蛋和牛奶的營(yíng)養(yǎng)融合在一起，具體來說，這樣做都可以起到什么樣的作用呢？
一：提高抵抗力
牛奶加雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收、可以提高身體抵抗力，補(bǔ)充各種微量元素，蛋白質(zhì)等等，是最理想的天然食品。
二：促進(jìn)智力發(fā)育
牛奶中有構(gòu)成腦與腦神經(jīng)組織的重要營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)嬰幼兒及青少年智力發(fā)育 有重要的作用，是健腦的首選佳品。
三：延年益壽
牛奶和雞蛋中的鈣、磷不僅數(shù)量多，而且比例比較適當(dāng)，人體最易吸收。是構(gòu)成人體和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的最好鈣源。牛奶不僅能促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)，也能為中老年健康長(zhǎng)壽助一臂之力。牛奶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要，從而成為老年保健的最佳食品。
四：抑制膽固醇
牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇，對(duì)于心血管病，牛奶能助人一臂之力。牛奶被人稱做是高血壓的"天敵"，常喝牛奶能使血壓降低，中風(fēng)的發(fā)病率減少。多飲牛奶可以減少老年人的心臟發(fā)病，也能預(yù)防腦中風(fēng)。
看到這兒，相信您已經(jīng)知道，生雞蛋加牛奶的功效還是很多的，但是現(xiàn)在市面上賣的牛奶質(zhì)量參差不齊，很多都含有化學(xué)添加劑，這樣的牛奶飲用后對(duì)人體有害無益，所以在購(gòu)買的時(shí)候要注意鑒別，不要讓有害的物質(zhì)傷害了您的身體。
