晚餐吃什么營(yíng)養(yǎng)呢

晚餐是很重要的一頓飯，生活中有很多的人都忽視，覺(jué)得平時(shí)工作很忙碌，哪有時(shí)間去吃晚餐呢，其實(shí)晚餐如果吃的不好的話，對(duì)健康是很不利的，甚至有的人晚餐吃的特別的簡(jiǎn)單，這就更不能夠保證身體健康的，但是哪些食物在晚上吃的時(shí)候有營(yíng)養(yǎng)呢，下面就詳細(xì)的介紹一下晚餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題。

晚餐不過(guò)飽

中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過(guò)飽，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會(huì)使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

晚餐不過(guò)葷

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高幾倍?；几哐⒏哐獕旱娜?，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食，會(huì)使體內(nèi)膽固醇的含量增高，而過(guò)多的膽固醇則會(huì)堆積在血管壁上，時(shí)間久了就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。健康飲食網(wǎng) foodwang.com

晚餐不過(guò)甜

晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動(dòng)量減少，而運(yùn)動(dòng)對(duì)糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過(guò)多的甜食，會(huì)使體內(nèi)的脂肪堆積，久而久之會(huì)令人發(fā)胖。

晚餐不過(guò)晚

晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人常常很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺(jué)。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿液排出。

據(jù)測(cè)定，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí)，如果晚餐過(guò)晚，會(huì)使排尿高峰推遲至午夜，而此時(shí)人睡得正香，往往不會(huì)起床小便，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，當(dāng)草酸鈣濃度較高時(shí)，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚，形成結(jié)石。因此吃晚餐不宜過(guò)遲。

平時(shí)一定要重視晚餐，雖然生活物質(zhì)好了，但是晚餐也需要吃的有質(zhì)量，千萬(wàn)不要隨便吃，有的食物晚餐不注意，就容易出現(xiàn)問(wèn)題的，平時(shí)晚餐的時(shí)候可以吃上面的一些食物，這樣也能夠保證營(yíng)養(yǎng)健康的，也能夠保證第二天的工作學(xué)習(xí)的，因此大家需要晚餐吃的有營(yíng)養(yǎng)才行。