藍(lán)莓果汁的功效是什么

果汁，是大家都比較喜歡喝的，果汁的種類非常的多，好像只要是水果，我們都能夠做成汁呢？味道非常的不錯(cuò)，很多人都比較喜歡喝，而藍(lán)莓也是比較受歡迎的一種果汁，藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富，做成果汁，也是有很多的營(yíng)養(yǎng)功效的，那么，我們今天就了解一下藍(lán)莓果汁的功效是什么吧！

① 消除眼睛疲勞，增加視力。每天食用40-50克越桔鮮果，可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。 藍(lán)莓中含有一種稱為花青素的活性物質(zhì)，這是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素。經(jīng)常使用電腦的人，愛玩游戲機(jī)的兒童，功課繁忙的學(xué)生，長(zhǎng)時(shí)間駕車者，以及專注細(xì)微工作的人，都需要補(bǔ)充花青素解決視疲勞問題，而藍(lán)莓產(chǎn)品是最好的花青素來源。(花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。花青素對(duì)眼睛有益之所以引起科學(xué)家廣泛的研究，起因于在二次大戰(zhàn)時(shí)英國(guó)皇家空軍飛行員在進(jìn)行夜間轟炸飛行任務(wù)前，會(huì)配給含有藍(lán)莓的飲食。研究顯示：藍(lán)莓中的花青素能夠加速"視紫質(zhì)"再生的能力，以促進(jìn)視覺敏銳度，這對(duì)于常需要目測(cè)飛行、視力要求十分嚴(yán)苛的飛行員來說是十分重要的。)

② 對(duì)由糖尿病引起的毛細(xì)血管免疫病有治療作用。有些糖尿病人食用了藍(lán)莓之后，血糖值就降到正常值了。

③ 增強(qiáng)心臟功能。藍(lán)莓的果膠含量很高，而根據(jù)許多研究的顯示，果膠這種可溶性的纖維質(zhì)可降低膽固醇，減少得冠狀動(dòng)脈疾病的幾率，進(jìn)而預(yù)防心臟病發(fā)作及中風(fēng)。 藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。而熱量只有80個(gè)卡路里。

④ 抗癌，尤其是對(duì)直腸癌有效。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素，是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥(Folic acid預(yù)防子宮頸癌等)，減低患癌的可能，并減少心臟疾病，延遲老化，

藍(lán)莓中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像什么維生素，礦物質(zhì)，好有蛋白質(zhì)，都是對(duì)人體非常好的，而且專家也已經(jīng)說過，藍(lán)莓具有抗癌的功效哦！這是非常難得的，希望大家了解藍(lán)莓果汁的功效是什么？每天喝一杯藍(lán)莓果汁，也是非常不錯(cuò)的哦！