檸檬枸杞泡水的功效

很多人覺(jué)得用枸杞來(lái)泡水比較單調(diào)了，所以說(shuō)在泡水的時(shí)候還會(huì)在枸杞里面添加一點(diǎn)檸檬，這樣的檸檬枸杞水也是一種比較新穎的做法，枸杞水味道苦苦的，但是添加了一點(diǎn)檸檬的話(huà)就會(huì)覺(jué)得酸酸的，如果自己還喜歡的話(huà)，可以在里面添加一點(diǎn)點(diǎn)的蜂蜜，注意，不能添加太多的量，適當(dāng)就行，那么這個(gè)檸檬枸杞泡水有哪些功效呢？

枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營(yíng)養(yǎng)，故擅長(zhǎng)明目，所以俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

2. 枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

檸檬，又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱(chēng)益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?，故只能作為上等調(diào)味料，用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。

≮功效≯

檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處。實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。

檸檬富有香氣，能解除肉類(lèi)、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。因此，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤(pán)涼菜及腌食等。

上面內(nèi)容中我們介紹了檸檬和枸杞泡水的各種功效，大家在了解了之后平時(shí)也可選擇這樣的方式來(lái)泡制這個(gè)檸檬和枸杞水，泡制檸檬枸杞水的時(shí)候大家一定要注意添加枸杞的量，因?yàn)殍坭绞且环N不可以多吃的食物，如果吃得太多的話(huà)反而會(huì)引起腎虛等毛病。