排骨冬瓜蘿卜的功效是什么
生活中的三餐都是固定的,可是由于人們工作、飲食習(xí)慣等影響,對(duì)食物的搭配或是選擇都是亂的,從而讓患者身體發(fā)生了多種疾病,是不健康的一種方式。其實(shí)患者在飲食上要搭配得當(dāng),蔬菜與肉類是結(jié)合起來(lái)的,我們常見(jiàn)的食物有排骨冬瓜蘿卜,吃這些食物時(shí)要掌握其功效,才能保證營(yíng)養(yǎng)無(wú)問(wèn)題,那么排骨冬瓜蘿卜的功效是什么呢?
排骨:
1.補(bǔ)鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
2.補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。
3.補(bǔ)中益氣
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以補(bǔ)中益氣,無(wú)論是醬排骨,還是排骨湯,無(wú)論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補(bǔ)中益氣的作用。
4.滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善貧血
排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
冬瓜:
性味味甘淡,性微寒。 成分本品含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。
功用清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕?、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高 血壓等。
宜忌脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。 作用可以減肥 可以美容
蘿卜:
性味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品。
成分熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳。
功用下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便??芍畏挝螣嵬卵?,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢 宜忌蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。作用增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、幫助消化、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
排骨冬瓜蘿卜的功效是什么呢?閱讀上述文章后就知道這些食物的功效,每種食物的營(yíng)養(yǎng)元素是不同的,對(duì)身體所產(chǎn)生的好處則有區(qū)別,但是身體每天需要的營(yíng)養(yǎng)較多,我們要從不同的食物是提取,多攝入有益的食物對(duì)身體較好。可是食物中也有危害成分在,患者吃食物前要分析自己的身體癥狀,不符合飲用要求的則要禁止食用。
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