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罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

2017-07-12 08:15:50  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):相信很多朋友都吃過(guò)罐頭,罐頭攜帶很方便,人們非常的喜歡,并且罐頭同樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)不受時(shí)間,地點(diǎn)的限制,而且罐頭有很多種口

相信很多朋友都吃過(guò)罐頭,罐頭攜帶很方便,人們非常的喜歡,并且罐頭同樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)不受時(shí)間,地點(diǎn)的限制,而且罐頭有很多種口味,可以用不同的食材來(lái)制作成罐頭。雖然說(shuō)罐頭是通過(guò)食品進(jìn)行了加工處理,但是保證了食材本身的原汁原味,下面來(lái)介紹一下罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

罐頭將空氣、水、細(xì)菌完全隔離真空密封,在此狀態(tài)下經(jīng)高溫殺菌,其安全性更好,營(yíng)養(yǎng)成份比家庭做的菜更豐富。可以直接食用也可以作為做菜的材料,稍微烹調(diào)即可做出美味佳肴。密封加熱殺菌處理,在常溫下可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。

黃桃罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:“黃肉桃”俗稱(chēng)黃桃,其屬于桃類(lèi)的一種.從有些文獻(xiàn)中可以得知桃在三四千年前,在中國(guó)大地上已受到重視并已人工栽培成功,到秦漢時(shí)代,桃已經(jīng)培育出多個(gè)重要品種,如用柿子嫁接出的金桃,就延續(xù)繁衍成今天的黃肉桃種群。黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素,胡蘿卜素,紅色素及多種微量元素如硒,鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋(píng)果酸,檸檬酸等成分.黃桃的皮與果均顯金黃,甜多酸少,味道獨(dú)特。

其實(shí)罐頭給我們帶來(lái)了很大的方便,比如有的朋友平時(shí)工作忙,甚至下廚的時(shí)間都比較少,這個(gè)時(shí)候罐頭打開(kāi)可以直接吃,免去了下廚這種繁瑣的工作,為我們結(jié)束了很多的時(shí)間。另外,吃罐頭的時(shí)候不用擔(dān)心外包裝會(huì)污染環(huán)境,因?yàn)槟壳昂芏喙揞^外包裝都已經(jīng)做到了可以自然降解。

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