營(yíng)養(yǎng)健康美食法有什么？

美食可是備受人們喜愛的，而且很多美食本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是很高的，因此平時(shí)做到合理膳食，多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物還是很有必要的，這樣才能讓身體越加健康。其實(shí)在各種養(yǎng)生保健措施中，飲食養(yǎng)生就是很常見的一種方法，畢竟飲食與我們的生活息息相關(guān)，那么營(yíng)養(yǎng)健康美食法有什么？

1、杜仲黨參乳鴿湯

材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽適量。

做法：乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效：此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎，對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。

2、黨參紅棗煲牛腩

材料：黨參30克、紅棗5個(gè)、牛腩400克，生姜3片。

做法：各物分別洗凈。黨參稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。

功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用于燜，現(xiàn)初冬時(shí)與黨參紅棗搭配尤為佳，有暖中養(yǎng)氣、補(bǔ)腎健胃之功。

3、蓯蓉杞子羊腰湯

材料：蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售)，羊腰2對(duì)，羊肉250克，生姜5片。

做法：藥材浸泡、洗凈;羊腰去筋膜，剖開洗凈，羊肉洗凈，切塊，一起置有當(dāng)歸、姜酒的沸水中“汆水”，洗凈。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。

功效：補(bǔ)腎壯陽。動(dòng)物臟器含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，起到“以臟補(bǔ)臟”的作用。中藥蓯蓉杞子羊腰湯有補(bǔ)腎壯陽、溫暖脾胃的作用，是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。

通過上面的介紹，大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康美食法有什么也都很清楚了。平時(shí)不管自己的身體健康狀況如何，都是需要不斷調(diào)理和改善的，除了要合理膳食之外，還需要注意規(guī)律作息，并養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣，這樣一來就可以讓自己的身體更健康了。