盤點五種蔬菜汁的營養(yǎng)價值!
蔬菜是我們健康飲食所必備食物,可是蔬菜除了可以作為下飯菜之外,也可以以蔬菜汁的形式為我們身體提供營養(yǎng),下面小編就為大家介紹不同種類蔬菜汁的營養(yǎng)價值,了解一下它們都能夠為我們帶來哪些保健作用。
胡蘿卜汁:能提高人的食欲和免疫力,可以顯著減輕潰瘍癥狀,緩解結(jié)膜炎,保護(hù)視覺系統(tǒng)。哺乳期的母親每天多喝些,分泌出的奶汁質(zhì)量會更高。
芹菜汁:可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,因此尤其適合維生素缺乏者飲用。
圓白菜汁:可促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù),抗血管硬化,對于阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止膽固醇沉積具有良好的功效。當(dāng)牙齦感染引發(fā)牙周病時,飲用圓白菜和胡蘿卜混合汁,可以起到清潔口腔的作用。
黃瓜汁:在強(qiáng)健心臟和血管方面具有重要作用,能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化,還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)記憶力。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。
番茄汁:含有大量檸檬酸和蘋果酸,對機(jī)體新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對油膩食物的消化。其中的維生素P有保護(hù)血管、防治高血壓的作用。
上面就是關(guān)于不同蔬菜汁的營養(yǎng)價值介紹,相信大家都會覺得非常驚訝吧,原來我們生活中的這些常見的蔬菜,還有這樣么高的營養(yǎng)價值,因此多了解一些健康飲食的常識,就可以讓這些食物為我們的身體健康提供更多的保健。