牛油果是最好的健身水果 牛油果不好吃是因?yàn)槟愠藻e(cuò)了

牛油果，一直都是健身界的寵兒，也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)在減肥人士的食譜里。但360常識(shí)網(wǎng)要提醒一下大家，很多人都弄錯(cuò)了，牛油果根本不是一種適合減肥的水果，而是適合健身人士，它的脂肪含量比肉還要高。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧。

從數(shù)據(jù)來(lái)看，每100克的豬腿肉，脂肪含量為12.8克，算是比較高的。而牛油果更為厲害，每100克中就含有15.3克的脂肪。

如此高的脂肪含量，自然熱量就低不了。每100克的牛油果，含有高達(dá)177千卡的能量。一旦吃多了就很容易引起肥胖，所以牛油果其實(shí)是減肥人群應(yīng)該盡量避開(kāi)的水果。

那么可能有些人會(huì)問(wèn)了，健身界的人愛(ài)吃牛油果，這又是怎么回事呢？

大家要明白，健身和減肥還是有很大區(qū)別的。一般來(lái)說(shuō)，健身人群的運(yùn)動(dòng)量非常大，反而需要攝入一些脂肪和能量。而他們挑選脂肪的準(zhǔn)則，就是要盡量選擇高質(zhì)量的脂肪，牛油果就非常合適。

所謂的高質(zhì)量的脂肪，就是指不飽和脂肪酸含量高。如果某種食物的飽和脂肪酸含量較高，過(guò)量攝入后非常不利于心血管健康。而牛油果含有73.9%的不飽和脂肪酸，這個(gè)比例和橄欖油差不多，自然就屬于“高質(zhì)量的脂肪”。

此外，愛(ài)健身和運(yùn)動(dòng)的人都知道，由于大量出汗，他們需要補(bǔ)充一些鉀元素。牛油果除了擁有高質(zhì)量的脂肪，在鉀元素上也表現(xiàn)得極其出色，每100克中就含有256毫克，比香蕉都要高出近兩倍。

總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，不要再把牛油果加入到食譜中，它是不利于減重的。而如果是健身人群，就確實(shí)比較適量吃些牛油果。

至于其他普通人，如果你愛(ài)它的味道，平時(shí)吃一些牛油果也無(wú)可厚非。但由于它脂肪含量高、能量較高，建議每天食用量不要超過(guò)1個(gè)。

當(dāng)然啦，食用牛油果也需要考慮到自己的經(jīng)濟(jì)情況。其實(shí)在上世紀(jì)50年代，牛油果只是一種狗糧，根本沒(méi)有什么人吃。到了70年代，美國(guó)更是直接關(guān)閉了牛油果的市場(chǎng)。

最后賣不掉的牛油果實(shí)在太多了，聰明的商家就靠它優(yōu)質(zhì)的油脂構(gòu)成，想盡辦法把它打造了“水果奢侈品”。所以如今想要經(jīng)常吃牛油果，可得好好掂量一下自己的錢包。

牛油果不好吃？是你吃錯(cuò)了吧！

好多人都好奇牛油果到底該咋吃？所長(zhǎng)今天就教大家?guī)讉€(gè)吃法！其實(shí)一點(diǎn)都不麻煩。

首先是牛油果的打開(kāi)方式！先用刀將牛油果一分為二，因?yàn)榕Ｓ凸怯袌?jiān)硬的果核的，所以最好的方法是繞著牛油果切一圈，之后牛油果就可以輕易地打開(kāi)，去掉果核了！

牛油果窩蛋：把打好的生雞蛋倒進(jìn)去掉核的牛油果里，根據(jù)自己的喜好放調(diào)料、培根碎之類的，放在烤箱里180度15min左右就可以了！愛(ài)吃芝士的話還可以撒一層芝士再烤5min，大功告成！

牛油果窩蛋

什么？還得要烤箱，太麻煩了？好吧好吧，看看下面這個(gè)！

牛油果拌飯：不用去日料店也能吃到這種簡(jiǎn)易的牛油果拌飯！煮好的米飯放入壽司醋拌勻后，放入切片的牛油果，加一勺醬油，撒上味島香松和白芝麻即可。喜歡山葵也可以用山葵拌！

牛油果拌飯

什么？懶得去買香松和壽司醋？米飯也懶得做？這個(gè)總夠簡(jiǎn)單了吧！

牛油果吐司：直接把牛油果切片放在吐司上，搭配任何你想要的水果、調(diào)料或者雞蛋、培根都可以！夠簡(jiǎn)單了吧！

牛油果怎么挑？

/ 你的牛油果熟了么/

其實(shí)有很多小伙伴覺(jué)得牛油果不好吃，是因?yàn)樗麄冑I的牛油果還沒(méi)全熟！如果買到的牛油果只是綠色，就要多等幾天。由于牛油果是“后熟果”，常溫下的牛油果會(huì)自行成熟，等到顏色變深綠甚至黑色的時(shí)候，就可以吃了。

用手指按壓時(shí)，如果整顆牛油果受力比較均勻，沒(méi)有過(guò)軟過(guò)硬的部分，就說(shuō)明這個(gè)牛油果是保存完好的，沒(méi)有過(guò)摔傷等情況。

溫馨提示

1、硬的牛油果可以在常溫陰涼處儲(chǔ)存1-3天，軟的熟的可以在冰箱儲(chǔ)存2-5天，但各地氣候條件不同，建議盡快食用。

2、果蔬運(yùn)輸過(guò)程中水分流失，有可能造成克重有輕微損失。若克重在運(yùn)輸中的損失超過(guò)5%，可聯(lián)系我們，對(duì)超出部分按比例進(jìn)行賠付。

3、若收到壞果，請(qǐng)拍照并在簽收后24小時(shí)內(nèi)聯(lián)系客服，我們會(huì)及時(shí)為您處理。