包菜有什么營養(yǎng)價(jià)值
2016-07-24 08:40:27 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：包菜中還含有大量的蘿卜硫素，這種元素是有助于產(chǎn)生對身體有利的酶，從而形成能有效抵抗致癌物侵蝕的保護(hù)膜。常吃包菜還可以助消化、健脾胃的功能。
包菜有什么營養(yǎng)價(jià)值
包菜有什么營養(yǎng)價(jià)值
包菜是一種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的蔬菜，如果平常適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食是對我們的身體健康有很大的好處的，同時(shí)它的藥用價(jià)值更是高，因此才這么受歡迎。那，包菜的營養(yǎng)價(jià)值這么多，你又清楚哪一些呢？
第一、包菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿卜素等等的人體所需的元素，一份包菜的維生素含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一份西紅柿的含量要高出3倍，因此平常適量的食用是有利于人體抗氧化作用和抗衰老，保青春的作用。
第二、包菜中的含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，是能夠有效的殺死導(dǎo)致人體白血病發(fā)生的異常細(xì)胞。如果食用新鮮包菜，能夠有效還可以幫助治療人體傷口發(fā)炎、消毒作用。如果食用新鮮包菜，能夠有效還可以幫助治療人體傷口發(fā)炎、消毒作用。
第三、包菜中還含有大量的蘿卜硫素，這種元素是有助于產(chǎn)生對身體有利的酶，從而形成能有效抵抗致癌物侵蝕的保護(hù)膜。常吃包菜還可以助消化、健脾胃的功能。
