山藥粥怎么做好吃
粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養(yǎng)價值很高,吃粥對滋補(bǔ)身體有著很好的幫助,不過在吃粥的時候,也是要適量的進(jìn)行,粥很容易消化,少吃多餐對身體不會有任何的損害,因此在吃粥的時候,都是要注意這點,那常見的粥就是大米粥,這類粥的蛋白質(zhì)比較多,山藥粥也是不錯之選,山藥粥怎么做好吃呢?
對山藥粥怎么做好吃呢,山藥粥在制作上也是有著很多不錯方法,不過在對它制作前,需要對它的制作步驟進(jìn)行認(rèn)識,這樣在制作的時候才能夠順利的進(jìn)行,吃的時候?qū)ι眢w也不會有任何的影響。
山藥粥怎么做好吃:
紅棗山藥粥
原料:山藥250克,紅棗15個,粳米100克,白糖適量。
制法:⒈紅棗沸水漲發(fā)后去核切丁,山藥去皮要切丁,雙丁加糖適量漬半小時。⒉粳米煮成粥后,調(diào)入雙丁再燜煮20分鐘。
效用:健脾止瀉,固精止遺。適用于老年人消化不良,夜尿頻,遺精,脾虛泄瀉等。
說明:服法每日早、晚食1小碗。宜忌無特殊禁忌,正常人都能服食。
山藥米粥
原料:山藥,糯米,砂糖
制法:先將刮去外皮的山藥切片曬干,每次取30克,糯米50克,砂糖適量,同置沙鍋內(nèi),用文火煮至粥開湯稠,表面有粥油有度。早晚餐溫?zé)岱???砷L期服用。
效用:山藥為薯蕷科多年生蔓生草本植物薯蕷的塊根。山藥粥在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中有記載,是用山藥和粳米加水煎煮而成,具有健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益腎的功效。[適應(yīng)癥狀]脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養(yǎng)不良、白帶過多;肺虛久咳,虛癆咳嗽;腎氣不足、遺精遺尿、消渴、慢性腎炎等。
以上就是對山藥粥怎么做好吃詳細(xì)介紹,按照以上方法制作山藥粥是不錯之選,不過在制作山藥粥的時候,也是要注意不能隨意的進(jìn)行,而且制作山藥粥火候需要掌握好,這樣在吃的時候,對身體才不會有影響的。