玉米燕麥粥的做法介紹

2017-07-08 21:02:49　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：玉米性平，味甘，歸脾和胃經(jīng)。其所含的膳食纖維可刺激胃腸蠕動，加速糞便的排泄，能防治便秘和痔瘡，減少胃腸病的發(fā)生。玉米所含黃體酮、玉

玉米性平，味甘，歸脾和胃經(jīng)。其所含的膳食纖維可刺激胃腸蠕動，加速糞便的排泄，能防治便秘和痔瘡，減少胃腸病的發(fā)生。玉米所含黃體酮、玉米黃質(zhì)，可預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生，對防治老年干眼病、氣管炎、皮膚干燥癥及白內(nèi)障等有輔助療效，是抗眼睛老化的極佳食物。新鮮玉米還能預(yù)防腫瘤、開胃、降血脂。

玉米燕麥粥是降血脂的食譜之一，材料：燕麥片、玉米面各70克。做法：1、燕麥片淘洗干凈；玉米面除去雜質(zhì)，用涼水調(diào)成玉米糊。2、鍋置火上；倒入玉米糊、燕麥片和適量的清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至粥稠即可。

玉米燕麥粥清香味濃、營養(yǎng)豐富對女性豐乳、減肥有很好的功效，宜多吃。在煮玉米燕麥粥時，應(yīng)用湯勺不停地?cái)嚢?，以免粥糊鍋。煮玉米粥時若添加少量的堿，可使玉米中結(jié)合型的煙酸變成游離型釋放出來，易被人利用吸收。