開胃粥的做法你知道幾種
粥是我們國家比較常見的一種食品，通過長時間的文火熬煮，可以讓各種不同食材的營養(yǎng)成分在熬煮的過程中充分的得到發(fā)揮。粥的種類很多，有很多具有特殊功效的粥，對于養(yǎng)身的效果是非常的不錯的。下面為大家介紹的是幾種開胃粥的做法，我相信會對于脾胃虛弱中有很到的養(yǎng)生效果的。
1.苦瓜菊花粥
將苦瓜洗凈去瓤，切成小塊備用。菊花漂洗后與粳米同入鍋中，倒入適量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效，適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
2.松子粥
松子仁少許，粳米和蜂蜜各適量，松子仁研碎和粳米煮粥，粥熟后調(diào)入蜂蜜即可食用。此粥具有補(bǔ)虛、潤肺、滑腸等功效，適用于老年人及體弱早衰、頭暈?zāi)垦?、肺燥咳嗽、慢性便秘等癥。
3.桂圓粥
桂圓和白糖少許，粳米適量，將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。此粥具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等癥。
4.金銀花粥
金銀花水煎后取濃汁約150ML，再加水300ML與粳米煮成稀粥，熟后放入冰糖即可。具有清熱解毒、消腫降壓等功效，適用于風(fēng)熱感冒、頭疼目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病等。
粥的制作方法以優(yōu)質(zhì)的食材和長時間的文火熬煮為主，讓多種食材通過高溫的蒸煮諸侯，可以把多種營養(yǎng)成分發(fā)揮到極致。因?yàn)殚_胃粥容易消化，可以與各種食材搭配使用，并且長期食用的話，對于各種不同病癥患者的調(diào)養(yǎng)作用也是相當(dāng)?shù)耐怀?，您一定就能能夠保持健康的身體狀態(tài)。
