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中秋節(jié)瘦身 月餅這樣就吃不胖

2016-06-27 08:30:29  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):每個(gè)雙黃蓮蓉月餅(約190克)含有高達(dá)800kcal的熱量,一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal,一個(gè)雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已相等或超過(guò)一頓正餐的需要了。

好吃的MM別再苦惱啦!想吃月餅又不發(fā)胖不是不可能的,小編教你正確挑選月餅和食用月餅。

1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=?

1、熱量

1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶

營(yíng)養(yǎng)師的建議:

每個(gè)雙黃蓮蓉月餅(約190克)含有高達(dá)800kcal的熱量,一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal,一個(gè)雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已相等或超過(guò)一頓正餐的需要了。

2、膽固醇

1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃

營(yíng)養(yǎng)師的建議:

每個(gè)咸蛋黃有超過(guò)600毫克 (ml) 的膽固醇,比一個(gè)雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。成年人每天不宜攝取超過(guò)300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過(guò)半個(gè)咸蛋黃。

3、脂肪

1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油

營(yíng)養(yǎng)師的建議:

大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高。月餅的餡料(如蓮蓉和豆沙)和餅皮常混入大量油脂。酥皮更需用動(dòng)物油以達(dá)松化口感。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的脂肪含量雖普遍稍低,但每個(gè)含有1至2湯匙的油份。

4、糖分

1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖

營(yíng)養(yǎng)師的建議:

每個(gè)雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達(dá)72克,即18茶匙或6湯匙。

所以,挑選月餅時(shí)應(yīng)選擇低糖低脂素淡的,譬如冰皮月餅、冰淇淋月餅和素月餅。它們的脂肪含量普遍稍低,才能保證瘦身的效果。

建議進(jìn)食份量

每天進(jìn)食=不多于1/4個(gè)雙黃蓮蓉月餅

營(yíng)養(yǎng)師的建議:

月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。一般成年人應(yīng)以每天四分一個(gè)雙黃蓮蓉月餅為限。肥胖、患有腸胃病和慢性疾病的人士,如膽固醇過(guò)高、高血壓或心臟血管病等,應(yīng)向醫(yī)生請(qǐng)教可進(jìn)食的份量,以免因過(guò)量進(jìn)食而影響健康。

如何食用月餅?

月餅的吃法很有講究。如果鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。月餅富含脂肪,吃時(shí)不宜配冷飲,否則會(huì)引起腹瀉。

吃月餅時(shí)最好泡一杯熱茶,既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時(shí)的樂(lè)趣和氣氛。一般來(lái)說(shuō),吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。

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