杏是我們熟知的一種食物，又稱杏子，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。它原產(chǎn)中國，野生種和栽培品種資源都非常豐富。杏是中國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、杏果肉多汁、風(fēng)味甜美、酸甜適口為特色。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、杏子吃了會上火嗎
2、吃杏子需要注意什么
3、黃桃和杏子有什么區(qū)別
杏子吃了會上火嗎
會。
因為杏子屬于溫?zé)犷愃?nbsp;所謂溫?zé)崴�，指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應(yīng)加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝臟充滿了待送出的油脂和糖，就容易上火，身體能量增加，就比較“熱”。
黃桃和杏子有什么區(qū)別
黃桃又稱黃肉桃，屬于薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度，核面粗糙有斑孔。
杏，落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉，味甜多汁;核面平滑沒有斑孔。
吃杏子需要注意什么
1、杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
2、杏子具有很好的熱性和滑胎性，因此孕婦不宜食用。
3、杏子一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
4、杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話說“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”。
5、雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用，食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。
6、杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃，很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話，去皮比較好吃一點。
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