包子是很多人都愛吃的早餐之一，自己在家包包子新鮮又健康。如果包子不小心做多了，其實是可以將生包子直接放到冷凍室里保存的。那么，蒸包子的時間是多久？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、做好的生包子可以直接冷凍嗎
2、蒸包子的時間是多久
3、包子怎么保存
做好的生包子可以直接冷凍嗎
做好的生包子可以直接冷凍。
剛?cè)嗝姘玫哪菊羰斓纳邮强梢灾苯永鋬龅�，但是要將包子隔開存放，放置生包子互相粘連在一起，蒸熟吃之前也不需要解凍，直接水煮開之后上蒸屜蒸15~20分鐘即可，因為是肉餡包子蒸的時間需要適當延長一點。
蒸包子的時間是多久
如果是剛新鮮包好的包子，需要放入蒸鍋醒兩個小時左右，而醒發(fā)的標準要以包子的膨脹程度做依據(jù)，后面再蒸包子大概只需要20分鐘即可，而蒸灌湯包或者有肉餡的包子需要半個小時左右，蒸生包子還可以放一層紗布來防止包子粘在蒸鍋或者蒸屜上，蒸完后也可以悶5分鐘后再掀蓋，這樣包子更加松軟好吃；而速凍包子直接沸水蒸10分鐘即可食用。
包子怎么保存
1、如果準備最近就會食用的熟包子或者數(shù)量不多的包子，可以蒸熟冷藏保存即可，建議不要存放時間過長，最終還是會滋生細菌，建議2~3天內(nèi)食用完。
2、如果需要保存的包子數(shù)量很多，可以將多的包子蒸熟后放到冰箱冷凍室冷凍，需要吃的時候也不需要解凍，直接蒸熱食用就好，吃多少蒸多少，這樣包子可以儲存一個月左右。
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