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荸薺是蔬菜還是水果 低血壓能吃荸薺嗎
2021-09-10 18:58:50 來源: 】【繁體

荸薺是很常見的食物之一,很多人分不清楚荸薺是蔬菜還是水果,其實,荸薺是屬于蔬菜類的,但也可以當(dāng)水果吃,生吃熟吃都可以。那么,低血壓能吃荸薺嗎?一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧!

全文目錄

1、荸薺是蔬菜還是水果

2、低血壓能吃荸薺嗎

3、荸薺為什么煮不軟

荸薺是蔬菜還是水果

屬于蔬菜,但可以作為水果食用。

荸薺是莎草科荸薺屬植物,為特色蔬菜之一,外皮通常呈棕紅色至棕黑色,里面的果肉是潔白色的,新鮮馬蹄的口感十分脆嫩多汁,所以荸薺也是可以作為水果食用的。

但是因為荸薺中含有較多的淀粉,生吃的話比較難消化,所以在吃的時候也要注意控制好食用量,而且也要將其外皮削掉并清洗干凈,以免上面殘留的寄生蟲進入到人體內(nèi),不利于人體的健康。


低血壓能吃荸薺嗎

可以少量吃一些。

荸薺在生活中是屬于一種常見的水果,其中含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì),雖然荸薺能夠通過其利尿的作用來降低人體的血壓,但是因為每次的食用量都十分有限,所以一般并不能直接降低血壓。

因此對于血壓偏低的人群來說,在平時生活中是可以適量地吃一些荸薺的,并不會對人體健康造成很大的影響,可以不需要太過于擔(dān)心。


荸薺為什么煮不軟

本身的口感是比較脆的。

荸薺是屬于一種水生植物,通常以地下膨大的球莖作為食用,可以生食、熟食也可以做菜食用,其皮色紫黑、肉質(zhì)潔白,生吃的話味甜多汁、清脆可口,有“地下雪梨”之稱。

如果不想生吃的話,那么也可以將其煮熟后再吃,只是將荸薺煮熟之后再吃起來的話也仍然是脆脆的口感,并不會變得很軟。

轉(zhuǎn)載請注明來源:360常識大全網(wǎng) http://14april14hrs.com/

科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:zzz
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