螃蟹是生活中很常見(jiàn)的一種食材，一般都是新鮮螃蟹直接殺了吃，如果發(fā)現(xiàn)螃蟹變質(zhì)了就不要再吃了，不小心導(dǎo)致中毒會(huì)引起腹瀉，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致惡心、休克等情況，具體可以看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的介紹。
全文目錄
1、吃螃蟹中毒多久有反應(yīng)
2、螃蟹沒(méi)熟透吃了要不要緊
3、螃蟹哪里不能吃的
吃螃蟹中毒多久有反應(yīng)
吃了腐爛變質(zhì)的螃蟹后，可能會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等中毒反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)惡心、休克等不適癥狀。
但由于每個(gè)人的體質(zhì)是不一樣的，因此中毒反應(yīng)出現(xiàn)了時(shí)間也不一樣，一般會(huì)在0.5-2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，但有些甚至不會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。
螃蟹沒(méi)熟透吃了要不要緊
由于螃蟹長(zhǎng)期生活中水中，身上可能攜帶有一定的細(xì)菌以及微生物，通常需要蒸熟后才能吃，沒(méi)熟的情況下是不建議進(jìn)行食用的。
如果只是少量的食用，身體沒(méi)有出現(xiàn)明顯的不適反應(yīng)，這時(shí)候不需要太擔(dān)心，停止食用后，進(jìn)行催吐，將體內(nèi)殘留的螃蟹代謝出來(lái)即可。
但如果吃了沒(méi)熟螃蟹量比較多，身體已經(jīng)出現(xiàn)了不適，這時(shí)進(jìn)行催吐后，還需要多喝一些溫水，加速淡化體內(nèi)螃蟹殘留；若癥狀還在不斷加重，這時(shí)候就需要去醫(yī)院進(jìn)行治療，記住不要擅自用藥。
螃蟹哪里不能吃的
主要有以下部位不能吃。
1、首先螃蟹的蟹腮是不能吃的，因?yàn)樾啡求π返暮粑鞴�，幫助過(guò)濾雜質(zhì)，有很多細(xì)菌以及微生物，不能吃。
2、其次螃蟹的蟹胃也是不可以進(jìn)行食用的，螃蟹蟹胃儲(chǔ)存有大量的食物，比如動(dòng)物尸體以及微生物，有很多細(xì)菌。
3、還有就是螃蟹的蟹心也是不能吃的，蟹心是寄生蟲(chóng)主要寄存的地方，這個(gè)部位是比較臟的。
4、最后就是蟹腸也是不能吃的，蟹腸里面都是螃蟹的排泄物，和肚臍相連接的管道，里面有很多雜質(zhì)，一般不建議吃。
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