菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，很快會成為人們餐桌上的新水果，但是并不是所有人都適合吃，我們應該稍加注意，下面與360常識網(wǎng)小編一起來了解了解吧！

菠蘿莓怎么吃？吃菠蘿莓的食用禁忌

菠蘿莓怎么吃

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中，加糖腌漬后口感更佳。

吃菠蘿莓的食用禁忌

1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口干或腹瀉如水者；癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用。

2、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

3、近研究發(fā)現(xiàn)草莓中有一中草酸性物質(zhì)，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發(fā)育受障礙，雖然它對大腦發(fā)育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。

轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.14april14hrs.com/