過敏體質(zhì)應(yīng)該怎么測試呢？
大家都知道有些人在平時生活中可能會遇到有過敏的現(xiàn)象，過敏現(xiàn)象是一種比較痛苦的經(jīng)歷，因為過敏的話你既不可以撓也不可以抓，所以很多人都會選擇去做過敏體質(zhì)測試，這樣就可以讓你及時知道你對什么東西過敏，那么下面小編介紹一下過敏體質(zhì)測試的一些方法，你在了解這些知識之后就可以選擇一種適合你的方法去測試。
纖維素試紙測試
纖維素試紙測評是近年來發(fā)展起來可以代替ELISA方法的一種測試方法，它具有價格低、快速、方便攜帶、無須儀器設(shè)備、操作簡便等特點。
目前，試紙測試只是定性方法，有改進的用于測定雞蛋中過敏原的試紙測定方法，具有高度的專一性和靈敏度，檢測限低至0.02 mgkg-1。
生物探測器
使用生物探測器是另一項還未普及應(yīng)用到食品分析中的技術(shù)。生物探測器儀器可以即時測定特定分子之間的反應(yīng)。把一個目標分子(可能是抗體(蛋白)或DNA片段)固定到傳感器的表面，然后定量測定一個或兩個分子間的鍵合反應(yīng)。
這種技術(shù)的特點是分析時間短、自動化程度高。生物探測器技術(shù)可以用來測定特定的蛋白質(zhì)或過敏原，也可以用于測定特定的DNA片段。該技術(shù)已用于榛子、雞蛋和牛奶中過敏原的檢測。
PCR多聚酶聯(lián)反應(yīng)
以DNA為測試對象的檢測方法越來越多地應(yīng)用到外來食物的檢測中，如轉(zhuǎn)基因谷物等。PCR方法對食物中特定過敏原的檢測具有專一性和靈敏度，但是，PCR方法不能檢測抗原或特定蛋白，因此檢測結(jié)果不能與食物的真正過敏性相關(guān)聯(lián)。
關(guān)于過敏體質(zhì)的測試方法還是比較多的，所以你不用擔心會測不出來，在測試過后你就能夠很好的知道自己到底對什么東西過敏了，而且你在生活中也可以有效的避免，如果你在生活中發(fā)現(xiàn)自己對一種東西過敏的話就要去避免，這樣才可以讓你不會經(jīng)歷又痛又癢的過程。
