吃完紅棗別急著吐核 棗核也是個(gè)寶貝

紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神的功效是眾所周知的，每到秋冬季節(jié)就是食用紅棗、保養(yǎng)身體的熱門時(shí)期。至于棗核，則無(wú)人關(guān)注。甚至還有不少人干脆直接買“無(wú)核紅棗”。不知不覺中，你把好東西給忽視了。棗核也有其特殊功效。

◆ 棗核用于保健的歷史

棗核被用作保健由來(lái)已久。棗核在《本草綱目》中被記載為：燔之，苦，平，無(wú)毒，能解毒斂瘡。早在幾百年前，古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就提倡“常含棗核”、“ 令口行津液”的養(yǎng)生之道。

津液也就是唾液，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明唾液中含有多種酶，能夠幫助消化和增加人體免疫力，唾液屬于人體自我免疫系統(tǒng)的第一道防線。

◆ 棗核的保健功效

1、幫助消化

中醫(yī)上常說(shuō)“棗核生津液”。棗核能夠促進(jìn)唾液的分泌，有助于消化，改善腸胃功能。棗核在治療腸胃疾病等方面有顯著療效。

吃完棗肉后別急著吐核，將棗核含在嘴里并用舌頭不斷翻動(dòng)，將滋生的津液慢慢咽下，繼續(xù)翻動(dòng)。重復(fù)10-15分鐘，然后再吐掉棗核。有條件的還可以洗干凈后收集起來(lái)，因?yàn)闂椇诉€有其他功效。

注意：此法不適宜用于老人和兒童等人群，容易誤食。

2、預(yù)防便秘

將棗核研磨成分服用后，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有效改善大便干燥、便秘的癥狀。

3、滋養(yǎng)皮膚

棗核中營(yíng)養(yǎng)成分很多，經(jīng)常服用棗核粉或棗核制成的食品，能夠美容養(yǎng)顏，使皮膚更為白皙光澤。

4、改善睡眠

棗核有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神等作用，能夠調(diào)理和改善因氣血不足導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差的情況。

◆ 將棗核誤吞下去怎么辦？

如果不是卡著喉嚨的話，通常情況下對(duì)于成人來(lái)說(shuō)誤吞棗核問(wèn)題不大。棗核的體積比較小，腸道會(huì)自動(dòng)分泌“潤(rùn)滑劑”，利用腸道中的纖維質(zhì)把棗核包裹起來(lái)，隨著糞便一起排出體外。

但是對(duì)于兒童或者其他嚴(yán)重情況的話，則應(yīng)該充分重視起來(lái)，否則腸胃容易被棗核劃傷。

醫(yī)生提醒有兩種方法可以采用：

一是多吃韭菜。韭菜纖維素較多，有潤(rùn)腸通便的功效。一般吃半斤左右的韭菜就能排出。

二是喝香油，給腸道潤(rùn)滑。

如果這兩種方法都不起作用，就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診。

棗核看著不打眼，作用卻不?。∠麓纬詶椇说臅r(shí)候可以試試上面介紹的方法，不過(guò)要小心別把棗核整個(gè)誤吞下去。