補(bǔ)鈣的最佳時間
補(bǔ)鈣是我們?nèi)粘?a href="http://14april14hrs.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中最長談到的話題之一,鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。所以補(bǔ)鈣是我們必須要做的事情,那么補(bǔ)鈣的最佳時間段有哪些呢,接下來就跟隨小編一起去看一看。
補(bǔ)鈣的最佳時間
在人的一生中,“兩頭”和“中間階段”最容易缺鈣,也是補(bǔ)鈣的最佳時期。
“兩頭”是指兒童和老人。兒童與青少年生長發(fā)育快,對鈣的需求量大。進(jìn)入老年期,鈣的流失明顯增加,女性50歲左右,男性65歲左右開始出現(xiàn)骨鈣丟失,并持續(xù)整個晚年期。
“中間階段”是指女性的妊娠期和哺乳期,一個人擔(dān)負(fù)著“兩個人”的營養(yǎng)重任。
人生的這些特殊生理期,由于機(jī)體對鈣的需求量增多或鈣的丟失加速,使機(jī)體處于“鈣饑餓”狀態(tài),此時補(bǔ)鈣不僅吸收率高,同時也能有效預(yù)防鈣缺乏的相關(guān)疾病。
最不宜補(bǔ)鈣的時間:空腹
經(jīng)口服途徑攝入的鈣,無論是食物中的鈣還是各種鈣劑中的鈣,進(jìn)入人體后均需在胃酸的作用下解離成鈣離子。沒有胃酸的分解消化,鈣就不能很好地被機(jī)體吸收利用。
胃酸的分泌主要取決于食物的攝入時間,當(dāng)食物在口腔內(nèi)被咀嚼時,胃壁細(xì)胞就開始準(zhǔn)備分泌胃酸。胃酸不僅可以解離食物中的鈣和各種鈣劑中的鈣,同時對堿性強(qiáng)的鈣劑有一定的中和作用,可以減輕其對胃黏膜的刺激。故空腹時不宜補(bǔ)鈣。
一天中補(bǔ)鈣的最佳時間:睡前、餐后1小時
睡前補(bǔ)鈣:科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),一天中最佳的補(bǔ)鈣時機(jī)是每天晚上臨睡前。在臨睡前補(bǔ)充鈣,能為夜間的鈣代謝提供充足的原料,增加血液中鈣的濃度,還能減少心臟病、中風(fēng)、哮喘、肺氣腫等疾病的發(fā)生。同時,一天中骨骼對鈣的吸收力度最大的時間是在夜間。睡前服鈣片或喝牛奶,加1~2片蘇打餅干,是全球公認(rèn)的補(bǔ)鈣經(jīng)典策略。
白天補(bǔ)鈣:
在進(jìn)餐時補(bǔ)鈣,會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費(fèi),而胃酸有利于鈣的降解和吸收,故白天補(bǔ)鈣的最佳時間是餐后1小時左右。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
1、蔬菜上面的奶酪醬。
學(xué)會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。
2、酸奶。
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。
3、糊狀食品。
孩子們喜歡幫你把東西放進(jìn)攪拌機(jī)里,先將牛奶和酸奶放進(jìn)去,然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進(jìn)去。
4、松軟干酪。
可以單獨(dú)吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
5、豆奶。
不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認(rèn)是不是加鈣的產(chǎn)品?,F(xiàn)在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質(zhì)含量相同。
6、湯。
用牛奶而不是清水來勾兌肉湯,或西紅柿湯。
7、椰菜和深綠色有葉蔬菜。
試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
8、豆類食品。
不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應(yīng)該多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數(shù)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。
9、燕麥和煮熟的熱麥片。
當(dāng)你用牛奶煮麥片的時候,它們會比清水煮的更加濃稠好味。
10、巧克力和草莓牛奶。
如果孩子不愿意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
11、含鈣橙汁。
8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
結(jié)語:人們對于鈣的需求是非常的大的,所以在日常生活中,補(bǔ)鈣是必須要做的事情之一,我們要知道補(bǔ)鈣的最佳時間與食物,就可以盡可能多的補(bǔ)鈣,避免身體因?yàn)槿扁}而受到影響。