急性胃炎到底是怎么形成的？
當(dāng)人體患上急性腸胃炎這類疾病以后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)像是惡心嘔吐、精神萎靡等病癥，可以說(shuō)急性腸胃炎給人日常生活帶來(lái)了極大的不便，了解引起急性腸胃炎的原因?qū)τ诟纳萍毙阅c胃炎有非常大的幫助，因?yàn)橹挥忻鞔_病因才能夠?qū)ΠY用藥。除了飲食因素，還有很多因素會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎。
那么急性腸胃炎到底是什么因素引起的呢？
1.物理因素
過(guò)冷、過(guò)熱的食物和飲料，濃茶、咖啡、烈酒、刺激性調(diào)味品、過(guò)于粗糙的食物均可刺激胃黏膜，破壞黏膜屏障。
2.化學(xué)因素
阿司匹林等藥物干擾胃黏膜上皮細(xì)胞合成硫糖蛋白，使胃黏液減少，脂蛋白膜的保護(hù)作用減弱，以致胃黏膜充血、水腫、糜爛和出血等病理過(guò)程，前列腺素合成受抑制，胃黏膜的修復(fù)亦受到影響。
3.生物因素
細(xì)菌及其毒素。常見(jiàn)致病菌為沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等，常見(jiàn)毒素為金黃色葡萄球菌或毒素桿菌毒素，尤其是前者較為常見(jiàn)。進(jìn)食污染細(xì)菌或毒素的食物數(shù)小時(shí)后即可發(fā)生胃炎或同時(shí)合并腸炎此即急性胃腸炎。葡萄球菌及其毒素?cái)z入后亦可合并腸炎，且發(fā)病更快。近年因病毒感染而引起本病者漸多。
4.精神、神經(jīng)因素
精神、神經(jīng)功能失調(diào)，各種急重癥的危急狀態(tài)，以及機(jī)體的變態(tài)(過(guò)敏)反應(yīng)均可引起胃黏膜的急性炎癥損害。
5.胃內(nèi)異物或胃石、胃區(qū)放射治療
均可作為外源性刺激，導(dǎo)致本病。
在治療急性腸胃炎的時(shí)候患者還需要注意一些細(xì)節(jié)，每天吃飯的時(shí)候最好選擇少食多餐的形式，在選擇食物的時(shí)候可以選擇一些低脂肪含量的食物，一些難以消化的食物會(huì)加重急性腸胃炎的情況，所以盡量不要多吃，流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物是很好的選擇。
