熬中藥多長時(shí)間最好
中藥大家應(yīng)該都不陌生，很多人都喝過，味道不是很好，可是中藥卻比西藥來的好，雖然熬制有點(diǎn)麻煩，但是為了健康的身體，還是有很多人選擇中藥的，其實(shí)不同的中藥熬制的時(shí)間也是有區(qū)別的，中藥的類型有很多，下面就帶大家來了解一下熬中藥多長時(shí)間最好呢。
中藥究竟要煎多少時(shí)間要根據(jù)每貼藥的性能而定。例如：調(diào)理、滋補(bǔ)藥，即補(bǔ)養(yǎng)身體的藥。這類藥物多系植物的根莖、果實(shí)，動(dòng)物的甲殼類，如黨參、黃芪、白術(shù)、地黃、金櫻子、女貞子、龜板、鱉甲、鹿角、牡蠣等厚重之品。其特征是堅(jiān)硬厚實(shí)，滋膩性強(qiáng)，藥物內(nèi)含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，煎藥的目的就是要煎取之些有效成分，故要久煎，否則就達(dá)不到這個(gè)。而且，中藥放完水后，不要立即煎煮，應(yīng)先浸泡20～30分鐘，使藥物濕潤變軟，質(zhì)介破裂，有效成分就會(huì)盡可能被煎出。煎藥的時(shí)間為：頭汁煮沸后半小時(shí)至三刻鐘，二汁煮沸后半小時(shí)左右，以消滅白芯為度。
煎藥的時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥的性質(zhì)及作用來定。如滋補(bǔ)藥其性厚實(shí)，滋膩性濁，會(huì)有大量營養(yǎng)物質(zhì)不易煎透，故時(shí)間宜長。頭汁一般水沸后煎40～60分鐘，二汁水沸后再煎30分鐘。又如發(fā)汗解表藥，其性散發(fā)，含揮發(fā)油多，不宜久煎。頭汁水沸后煎10～15分鐘，二汁水沸后再煎5～10分鐘即可。一般治療用藥頭汁水沸后煎30分鐘，二汁水沸后再煎20分鐘即可。煎煮藥時(shí)應(yīng)該把鍋蓋蓋好。但頭汁和二汁一般不少于400～500毫升（約一小碗）。
大家在熬制中藥的時(shí)候要注意藥和水的比例，大火燒開，小火慢熬，很多醫(yī)院也有幫助大家熬中藥的服務(wù)，沒有時(shí)間的朋友可以選擇這樣的方式，每次喝之前放在熱水中溫?zé)峒纯?，如果是自己在家熬制，一定要了解中藥的特點(diǎn)，和醫(yī)生詢問清楚相關(guān)的注意問題。
