紅薯的熱量 紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-05-12 22:24:16 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：紅薯是我們平時(shí)常吃的一種農(nóng)作物，在生活中，很多人在減肥的時(shí)候，會(huì)對(duì)食物的熱量特別關(guān)注。那么，紅薯的熱量是多少呢？
紅薯的熱量
每100
紅薯是我們平時(shí)常吃的一種農(nóng)作物，在生活中，很多人在減肥的時(shí)候，會(huì)對(duì)食物的熱量特別關(guān)注。那么，紅薯的熱量是多少呢？
紅薯的熱量
每100克新鮮紅薯中，僅含0.2克的脂肪，產(chǎn)生的熱量也只有99千卡，是大米的1/3，可見(jiàn)其熱量根本算不得高了，應(yīng)該說(shuō)是一種低脂肪、低熱能的食品了。
而且，紅薯中最主要的成分就是淀粉了，熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的，因此，媽媽們大可不必?fù)?dān)憂(yōu)吃紅薯會(huì)發(fā)胖的問(wèn)題。
值得一提的是，紅薯與蜜餞混合煮之后，熱量要比普通的紅薯高出50%，因此，喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下，吃紅薯的時(shí)候不加糖或者其他甜食會(huì)更好一些。
紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1 紅薯中的蛋白質(zhì)和脂肪是比較少的，但是它所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量比較高，并且這種蛋白質(zhì)能減少皮下脂肪，能幫助我們維持肝腎臟功能的正常運(yùn)行。
2 紅薯中含有比較多的黏蛋白，能夠防止膽固醇在血管壁中堆積，有防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防心血管疾病的作用。
3 紅薯中的多種營(yíng)養(yǎng)成分彌補(bǔ)了主食的不足，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分，使身體更健康，也更長(zhǎng)壽。
4 紅薯中含有較多的淀粉和膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)垃圾和毒素的及時(shí)排出。
