清腸排毒食譜一般有哪些？哪些食物可以清腸排毒

環(huán)境污染、電腦輻射、不良飲食習(xí)慣等都有可能導(dǎo)致人體產(chǎn)生各種生理垃圾，毒素長(zhǎng)期在體內(nèi)堆積，那么在生活中有哪些清腸排毒的食物呢？

1、南瓜糙米飯

原料：糙米2杯、南瓜1/2個(gè)(約600克)。

做法：糙米洗凈，加水3杯浸泡1小時(shí)，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。南瓜去皮洗凈、切丁，10分鐘后拌入米飯中，同時(shí)加鹽調(diào)味，略微拌勻再煮。待電鍋開(kāi)關(guān)跳起，再燜片刻即可盛出食用。

功效：比起精米，糙米的加工少，能很好的保留大米中的B族維生素、維生素E等元素，能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防便秘和腸癌。

2、海帶燴雞柳

原料：海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉各適量。

做法：海帶用水泡開(kāi)、洗凈、切成條，紅甜椒去籽后切成條，用沸水焯一下。雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、淀粉碼味，然后鍋置火上放油燒至七成熱，再把雞胸肉下油鍋焯一下，撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，并放入全部原料燴三分鐘，調(diào)味后，用淀粉勾芡即成。

功效：相對(duì)于豬肉，雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠，幫助阻止大腸吸收重金屬，并促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。

3、番薯粳米粥

原料：番薯200克、粳米150克、白糖適量。

做法：將番薯洗凈，連皮切成小塊，加水與粳米同煮為粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖即可。

功效：番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C，前者有保護(hù)眼睛的作用而后者能產(chǎn)生一定的美容效果。同時(shí)它還能使腸道通暢，將所有的廢氣排出體外，可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能幫助消化又能促進(jìn)排便，讓人們一身輕松。

4、蘋(píng)果銀耳湯

原料：銀耳1大朵、冰糖適量、蘋(píng)果1個(gè)、枸杞適量。

做法：選擇好的銀耳，通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足，中途不加水，反之會(huì)減少膠原蛋白，影響護(hù)膚的功效。燉一個(gè)1小時(shí)后，關(guān)火加入枸杞再悶上半個(gè)小時(shí)。

功效：銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。再配以蘋(píng)果和枸杞，就不僅美容還能清腸瘦身，而且口感也會(huì)更香甜爽口。

5、玉米豆腐雞蛋羹

原料：豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個(gè)。

做法：瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水。待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘。雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味即可。

功效：玉米中豐富的鎂元素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于腸胃健康，并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用，并且對(duì)減肥瘦身非常有好處，此外玉米須，具有利尿功效，對(duì)減肥也很有幫助。