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腸胃上火 吃三類食譜可去除體內(nèi)火氣

2017-05-13 08:38:58  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在日常生活中,人們在出現(xiàn)腸胃上火后,其要想有效去除體內(nèi)火氣的話,就需要在飲食上多下功夫。那么,腸胃上火吃那些食譜好呢? 1、苦味食譜

在日常生活中,人們在出現(xiàn)腸胃上火后,其要想有效去除體內(nèi)火氣的話,就需要在飲食上多下功夫。那么,腸胃上火吃那些食譜好呢?

1、苦味食譜

苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)作用,是“內(nèi)火”的天敵,能有效對付體內(nèi)和心臟的“火勢”。

菜品推薦:把苦瓜洗干凈,放點鹽和香油涼拌便可以吃,這不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分,也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝,且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁,或用鮮芹菜以開水燙過后榨汁,食后同樣能清熱解暑。

2、清淡食譜:

炎炎夏日,常常會出現(xiàn)胃口不好,消化功能降低,所以夏天應(yīng)選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用,如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆制品,還有一些果汁。此外,也可以進食一些“解暑藥粥”,如綠豆粥、荷葉粥等。

特別粥飲:草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷,香甜可口,而且清淡祛火。用適量綠豆,挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡四小時;選取適量草莓,摘洗干凈,將糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓,白糖攪勻,稍煮一會即成。

3、芳香食譜:

一些散發(fā)芳香的草本植物,如菊花、薄荷、檸檬、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì),特別是鈣鎂的含量高,有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,可以寧神降火。

特別茶飲:每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶,能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心,可寧神安氣,緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用,稍微冷卻后,可把它敷在眼上,能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫。

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