一歲三個(gè)月寶寶食譜大全是什么
寶寶的健康成長(zhǎng)是每個(gè)家庭都希望的,但是很多媽媽們對(duì)育兒經(jīng)驗(yàn)不夠重視,所以有的孩子長(zhǎng)的個(gè)頭矮,或者是營(yíng)養(yǎng)不良,其實(shí)每個(gè)階段的寶寶都有不同的營(yíng)養(yǎng)食譜的,那么一歲三個(gè)月寶寶食譜大全是什么呢?
排骨鵪鶉蛋粥
原料:粳米100克,小排骨100克,鵪鶉蛋2只。
制法:
1.小排骨洗凈切成小段,加入醬油、鹽腌漬1小時(shí)。
2.將腌好的小排骨以沸水煮熟,掠去浮沫,取出放涼后,剔出肉撕碎備用。
3.將煮熟的鵪鶉蛋去殼洗凈,切成小塊備用。
4.大米洗凈,熬煮成半熟。
5.在米粥中放入碎肉及鵪鶉蛋塊,再熬煮片刻。
6.加入適量調(diào)味料。
特點(diǎn):冬季常給寶寶食用,可起到增強(qiáng)寶寶體質(zhì)的功效。 適合6個(gè)月以上的寶寶。小提醒 對(duì)于蛋白過(guò)敏的寶寶,媽媽?xiě)?yīng)注意先將鵪鶉蛋的蛋白去除,再烹飪給寶寶食用。
玉米片蝦皮粥
原料:玉米片150克、蝦皮若干。
制法:
1.蝦皮和玉米片洗凈,放入沸水中同煮。
2.煮好后加入調(diào)味料即可。特點(diǎn):此粥適合胃寒體倦的寶寶,另外還具補(bǔ)鈣作用。適合寶寶早晚食用。適合9個(gè)月以上寶寶食用。
小提醒 過(guò)敏體質(zhì)的寶寶可將蝦皮換成河蝦仁。
山藥枸杞爽
原料:山藥200克、枸杞子若干,食用油、鹽、糖、淀粉適量。
制作方法:
1. 將枸杞子洗凈;山藥去皮,切成條放入水中,待用。
2.油鍋中加適量油,放入山藥滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟后加調(diào)味品,最后用水淀粉勾芡即可。
營(yíng)養(yǎng)師提示:
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山藥具有健脾、補(bǔ)肺等多種功效;枸杞具有養(yǎng)肝明目的功效。這道菜取兩者所長(zhǎng),制作簡(jiǎn)單,口味清爽,又有強(qiáng)健體魄的作用,有機(jī)會(huì)的話(huà),媽媽可以在家里做給孩子吃哦。
鮮奶玉米糊
原料:速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個(gè)、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法:1.將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小丁;
2.將玉米片放在碗中,加入準(zhǔn)備好的水果丁;
3.加入熱奶即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質(zhì)鮮果不僅可以調(diào)味,提升營(yíng)養(yǎng),而且也能給寶寶帶來(lái)新鮮感。
紅豆奶糊
原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法:
1.將紅豆洗凈,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時(shí),直到紅豆熟爛為止;
2.將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃,然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中;
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營(yíng)養(yǎng)小秘密:
紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,人們都喜歡吃紅豆冰山,寶寶也同樣喜歡混合著椰奶香氣的紅豆奶糊,只是不要加太多的糖,不然會(huì)把寶寶的口味慣壞了。
全麥土司沙拉
原料:全麥土司1/2片、蘑菇、雞肉、生菜、圣女果、蛋黃沙拉醬等。
作法1、將鮮蘑菇煮熟后切成小薄片,將熟爛的雞肉切成小碎丁,將土司切成小丁;2.將生菜洗凈、撕成小片;圣女果洗凈、切成片;
3.將準(zhǔn)備好的用料混合攪拌,淋上蛋黃沙拉醬即成。
一歲三個(gè)月寶寶食譜大全是什么?一歲多的寶寶應(yīng)該多添加輔食了,根據(jù)需要選擇不同的食物作為輔食,要選擇容易消化的,因?yàn)楹⒆拥南到y(tǒng)不像大人一樣健全,所以在飲食方面也是需要注意的哦。