兒童吃糖9大禁忌
1、不宜吃太多
糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需要保持堿性，吃糖過(guò)多，人體會(huì)變?yōu)橹行曰蛉跛嵝?。機(jī)體要恢復(fù)弱堿性，就要消耗人體的堿性物質(zhì)--鈣。天長(zhǎng)日久，會(huì)影響兒童的骨骼發(fā)育。此外，吃糖過(guò)多，還會(huì)引起咽炎、扁桃體炎及肥胖等疾病。
2、餐后不宜馬上食甜品
餐后立即進(jìn)食糖果，可造成血糖負(fù)荷過(guò)大，胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰島素，長(zhǎng)此以往，胰腺會(huì)因疲倦而怠工，導(dǎo)致病變。享用甜品的時(shí)間可放在兩餐之間，如上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)等。
3、空腹別吃甜品、糖果
空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食甜品，會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過(guò)多、出現(xiàn)惡心、反酸和燒心感。還有人以一杯甜飲料替代正常早餐，認(rèn)為這樣做“方便快捷”。其實(shí)空腹飲用甜飲料會(huì)造成糖分迅速吸收，血糖瞬間升高，使胰島素大量分泌來(lái)降低血糖，結(jié)果可能導(dǎo)致血糖過(guò)度下降，出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，不僅嚴(yán)重影響上午的工作和學(xué)習(xí)，還可能對(duì)身體造成傷害。
4、部分人士不宜吃糖
不可否認(rèn)，確有部分人士不能或不宜吃糖果，或者必須在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)之下才能適量吃糖，其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低減、胃腸功能弱、胃炎和消化道潰瘍、胃食管反流癥、功能性消化不良、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥和冠心病患者等。
5、餐前不要吃糖果
甜食有一種特性，可以延緩胃腸道的蠕動(dòng)和排空，抑制食欲。有些人因某種情況在餐前半小時(shí)飲用了一杯高糖的飲料，結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減，營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。因此，每餐前1小時(shí)應(yīng)禁用任何甜食、糖果。
6、不宜睡前吃糖
睡前吃了糖不刷牙，牙縫里的殘?jiān)羌?xì)菌繁殖的培養(yǎng)基，從而產(chǎn)生酸，使牙齒脫鈣、溶解，形成齲洞。
7、皮膚感染的患兒不宜吃糖
吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生長(zhǎng)繁殖的條件，可造成皮膚感染經(jīng)常復(fù)發(fā)，久治不愈。因此，患有膿皰瘡、化膿性癤腫等皮膚感染的兒童不宜吃糖。
8、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖
糖尿病是一種遺傳性疾病，若父母有肥胖型糖尿病，且都在60歲左右患病，其兒女又喜愛(ài)吃糖，體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，則這些子女中的75%中患糖尿病。而平時(shí)注意少吃糖、體重正?；蚱菡撸瑒t患糖尿病的可能性小。
9、不宜銜糖過(guò)久
在口中銜糖時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，既限制了唾液中化學(xué)物質(zhì)對(duì)細(xì)菌生酸的中和作用，又會(huì)助長(zhǎng)口腔中細(xì)菌的繁殖，容易造成口瘡和形成齲齒。
吃糖的認(rèn)識(shí)誤區(qū)
吃糖不一定發(fā)胖
在一些人的眼中，糖和脂肪一樣，是飲食的“禁區(qū)”。人們之所以禁糖，無(wú)外乎擔(dān)心吃糖長(zhǎng)胖。但糖的整體產(chǎn)熱功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及脂肪，加之糖類(lèi)在體內(nèi)不能大量?jī)?chǔ)存，在需要能量時(shí)，肝臟和骨骼肌中蓄積的少量糖分僅夠24小時(shí)的需要，其余則全部需要脂肪的援助。
因此，在發(fā)胖方面，糖的“貢獻(xiàn)”要遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于脂肪。當(dāng)然，體內(nèi)消耗不了而剩余的能量，即便是由糖新產(chǎn)生的，也要以脂肪的形式貯存起來(lái)。因此吃糖與發(fā)胖之間，關(guān)鍵在于適量，而非一個(gè)“禁”字了之。
吃糖≠糖尿病
一些朋友一提到“糖”馬上聯(lián)想到“糖尿病”。其實(shí)，迄今為止，沒(méi)有任何科學(xué)證據(jù)表明吃糖多就會(huì)得糖尿病。糖尿病的發(fā)生原因極為復(fù)雜，涉及到遺傳、感染、基因變異、環(huán)境、飲食等，至今未被醫(yī)學(xué)界完整清晰地闡明。當(dāng)然，如果一個(gè)人處于肥胖或超重狀態(tài)，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較體重正常者增高。但正如前述，肥胖或超重絕非糖類(lèi)一家的“功勞”，而往往是“糖類(lèi)+脂類(lèi)”結(jié)合作用的結(jié)果。其中，脂類(lèi)的“貢獻(xiàn)”要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于糖類(lèi)。因此，不可將糖尿病與糖簡(jiǎn)單地劃“等”號(hào)。
